Weissburgunder Oktav trocken 2019


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Inhalt: 0.75 l (14,40 € / l)
Artikel-Nr.: 516709

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Jahrgang

Produktinformationen

Dr. Heger Weißburgunder Oktav trocken – Komplexität & Finesse aus dem Kaiserstuhl

Der Dr. Heger Weissburgunder Oktav trocken ist ein herausragender Weißwein, der die hohe Kunstfertigkeit des Weinguts Dr. Heger widerspiegelt. Er wird aus handverlesenen Trauben aus den besten Lagen des Kaiserstuhls gewonnen und reift im Eichenfass, was ihm eine besondere Komplexität und Struktur verleiht.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Weißburgunder Oktav trocken in einem leuchtenden Goldgelb. Die Nase begeistert mit aromatischen Noten von reifen Äpfeln, Birnen, Honig und einer dezenten Holzwürze, die sich mit mineralischen und floralen Akzenten vermischen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und rund, mit einer harmonischen Säure, die die Frucht perfekt ausbalanciert. Die feine Cremigkeit und die Mineralität verleihen ihm eine lange, elegante und vielschichtige Abgang.

Ein komplexer und eleganter Weißburgunder, der ideal zu feinen Fischgerichten, Geflügel oder kräftigem Käse passt und besonders für besondere Anlässe hervorragend geeignet ist.

Steckbrief
Hersteller: Dr. Heger
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Dr. Heger
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Weissburgunder
Land: Deutschland
Region: Baden
Unterregion: Kaiserstuhl
Alkoholgehalt in %: 12.5
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Geschmack: trocken
Duft: gelben Äpfeln, weißen Mandeln und frischen, jungen Mirabellen
Weingutadresse: Weingut Dr. Heger & Weinhaus Heger OHG Bachenstraße 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Informationen zum Weingut
Dr. Heger
Das Weingut Dr. Heger wurde 1935 von Dr. Max Heger in Ihringen am Kaiserstuhl gegründet. Er legte den Grundstein mit dem Erwerb von Rebflächen in den Spitzenlagen Achkarrer Schlossberg und Ihringer Winklerberg. 1949 übernahm sein Sohn Wolfgang "Mimus" Heger und führte das Weingut zu internationalem Renommee. Seit 1981 führt Joachim Heger das Weingut in dritter Generation, gemeinsam mit seiner Frau Silke. Heute bewirtschaften sie etwa 28 Hektar, hauptsächlich mit Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling.

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