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Dr. Crusius, Mühlberg Riesling trocken VDP GG
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG ist ein ausdrucksstarker, trockener Riesling aus der ausgezeichneten Mühlberg-Lage im renommierten Weinanbaugebiet Nahe. Diese Lage ist bekannt für ihre verwitterten Porphyr- und Schieferböden, die dem Wein eine unverwechselbare Mineralität und Komplexität verleihen. Als VDP Grosse Lage (GG)-Wein zählt er zu den Spitzenweinen des Weinguts und zeigt das Potenzial und die Eleganz der besten Rieslinge der Region.
Herkunft und Vinifikation
Der Mühlberg Riesling trocken wird aus handverlesenen Trauben von alten Reben in der Mühlberg-Lage gekeltert. Diese Lage profitiert von der perfekten Exposition und dem idealen Mikroklima, was zu einer besonders langsame und gleichmäßige Reifung führt. Die Trauben werden nach der selektiven Handernte sanft gepresst und der Most wird in edelstählernen Tanks bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Die anschließende Reifung im Holzfass (teilweise große Holzfässer) gibt dem Wein zusätzliche Komplexität und eine feine Textur.
Aromen & Genuss
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG präsentiert sich im Glas mit einer glänzenden, strohgelben Farbe. Das Aroma ist intensiv und komplex – eine harmonische Mischung aus reifem Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose, sowie zitrischen Noten von Zitronenschale und Limette, die von einer klaren Mineralität begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff und frisch, mit einer gut eingebundenen Säure und einer feinen Salzigkeit, die typisch für die Mühlberg-Lage ist. Der Abgang ist langanhaltend und präzise, mit einer dezenten Würze und einer subtilen Fruchtnote, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Dieser trockene Riesling ist ein wunderbarer Begleiter für leichte bis gehaltvolle Gerichte. Besonders gut passt er zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Lachs oder Zander, aber auch zu Geflügel, Krabbengerichten oder asiatischen Speisen. Der Wein harmoniert zudem ausgezeichnet mit schwäbischen Spezialitäten wie Maultaschen oder Sauerbraten. Durch seine elegante Struktur und Mineralität ist er auch ein idealer Partner für reife Käsesorten wie Comté oder Gruyère.
Empfehlung
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG ist ein hochwertiger und eleganter Riesling, der die Komplexität und Mineralität der Nahe-Region perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist ideal für Geniesser und Riesling-Fans, die einen präzisen, trockenen Wein mit einem langen Abgang suchen. Er ist ein wahres Meisterwerk, das sowohl jung genossen werden kann, aber auch mit der Zeit an Komplexität und Reife gewinnt.
Beschreibung
Dr. Crusius, Mühlberg Riesling trocken VDP GG
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG ist ein ausdrucksstarker, trockener Riesling aus der ausgezeichneten Mühlberg-Lage im renommierten Weinanbaugebiet Nahe. Diese Lage ist bekannt für ihre verwitterten Porphyr- und Schieferböden, die dem Wein eine unverwechselbare Mineralität und Komplexität verleihen. Als VDP Grosse Lage (GG)-Wein zählt er zu den Spitzenweinen des Weinguts und zeigt das Potenzial und die Eleganz der besten Rieslinge der Region.
Herkunft und Vinifikation
Der Mühlberg Riesling trocken wird aus handverlesenen Trauben von alten Reben in der Mühlberg-Lage gekeltert. Diese Lage profitiert von der perfekten Exposition und dem idealen Mikroklima, was zu einer besonders langsame und gleichmäßige Reifung führt. Die Trauben werden nach der selektiven Handernte sanft gepresst und der Most wird in edelstählernen Tanks bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Die anschließende Reifung im Holzfass (teilweise große Holzfässer) gibt dem Wein zusätzliche Komplexität und eine feine Textur.
Aromen & Genuss
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG präsentiert sich im Glas mit einer glänzenden, strohgelben Farbe. Das Aroma ist intensiv und komplex – eine harmonische Mischung aus reifem Steinobst, wie Pfirsich und Aprikose, sowie zitrischen Noten von Zitronenschale und Limette, die von einer klaren Mineralität begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff und frisch, mit einer gut eingebundenen Säure und einer feinen Salzigkeit, die typisch für die Mühlberg-Lage ist. Der Abgang ist langanhaltend und präzise, mit einer dezenten Würze und einer subtilen Fruchtnote, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Dieser trockene Riesling ist ein wunderbarer Begleiter für leichte bis gehaltvolle Gerichte. Besonders gut passt er zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Lachs oder Zander, aber auch zu Geflügel, Krabbengerichten oder asiatischen Speisen. Der Wein harmoniert zudem ausgezeichnet mit schwäbischen Spezialitäten wie Maultaschen oder Sauerbraten. Durch seine elegante Struktur und Mineralität ist er auch ein idealer Partner für reife Käsesorten wie Comté oder Gruyère.
Empfehlung
Der Dr. Crusius Mühlberg Riesling trocken VDP GG ist ein hochwertiger und eleganter Riesling, der die Komplexität und Mineralität der Nahe-Region perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist ideal für Geniesser und Riesling-Fans, die einen präzisen, trockenen Wein mit einem langen Abgang suchen. Er ist ein wahres Meisterwerk, das sowohl jung genossen werden kann, aber auch mit der Zeit an Komplexität und Reife gewinnt.
| Hersteller: | Dr. Crusius |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Dr. Crusius |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Ort: | Traisen |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 15 Jahre |
| Geschmack: | Viel Frucht von Zitrus und Pfirsich und eine perfekt eingebundene Säure |
| Duft: | Zitrusduft und Pfirsich |
| Farbe: | helles Gelb |
| Weingutadresse: | Weingut Dr. Crusius Hauptstr. 2 55595 Traisen |
| Auszeichnungen: | Eichelmann 89 Punkte |
Dr. Crusius
Weingut Dr. Crusius ist eines der renommiertesten Weingüter der Nahe und steht für hervorragende Weine, die das Terroir der Region in beeindruckender Weise widerspiegeln. Das Weingut hat sich über viele Jahre hinweg durch exzellente Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken einen internationalen Ruf erarbeitet.
Historie und Entstehung
Das Weingut Dr. Crusius kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1826 reicht, als es von Johann Gottlieb Crusius gegründet wurde. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der führenden Weingüter der Nahe entwickelt. In den 1990er Jahren übernahm Dr. Thomas Crusius das Weingut von seinem Vater und setzte den Erfolgskurs fort, indem er das Weingut mit modernen, nachhaltigen Methoden ausstattete, dabei aber stets die Tradition des Hauses bewahrte. Dr. Crusius verfolgt eine klare Philosophie, die auf der Qualität des Terroirs, der natürlichen Weinproduktion und einer respektvollen Arbeit mit der Natur basiert.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Dr. Crusius hat sich vor allem auf die Riesling-Rebsorte spezialisiert, die in der Nahe besonders gute Voraussetzungen findet. Die Weine zeichnen sich durch ihre Mineralität, Frische und Komplexität aus. Neben Riesling baut Dr. Crusius auch Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder an. Das Sortiment umfasst:
-
Riesling "Felsenberg" – Ein mineralischer und eleganter Riesling aus einer Spitzenlage, der die Charakteristika des Terroirs perfekt widerspiegelt.
-
Riesling "Nahe" – Ein vielseitiger Riesling, der die Frische und Fruchtigkeit der Nahe in einem ausgewogenen Wein vereint.
-
Dr. Crusius Spätburgunder – Ein feiner Spätburgunder mit komplexen Aromen, der sowohl in jungen Jahren als auch mit etwas Reifung zu überzeugen weiß.
-
Weißburgunder – Ein eleganter Weißburgunder mit einer schönen Fruchtnote und einer feinen Säurestruktur.
Das Weingut bietet Weine, die sowohl als frische, junge Weine als auch in gereifter Form faszinieren und durch ihre Klarheit und Eleganz bestechen.
Lagen und Regionen
Das Weingut Dr. Crusius besitzt Weinberge in einigen der besten Lagen der Nahe, vor allem in den Bereichen Felsenberg, Schlossböckelheimer und Oberhausen. Diese Lagen bieten nicht nur hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau von Riesling, sondern auch eine große Vielfalt an Böden, von Schiefer über Basalt bis zu tonhaltigem Gestein. Diese Vielfalt im Terroir sorgt für eine große Bandbreite an Aromen und komplexen Weinen.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen und naturnahen Ansatz im Weinbau. Die Weinberge werden überwiegend in Handarbeit bearbeitet, und die Trauben werden selektiv geerntet, um nur das beste Lesegut in die Kellerarbeit zu bringen. In der Vinifikation wird weitgehend auf den Einsatz von technischen Hilfsmitteln verzichtet, um den natürlichen Charakter des Terroirs und des Jahrgangs zu bewahren. Die Gärung erfolgt zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in großen Holzfässern, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Dr. Crusius wurden in zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und haben sich in vielen renommierten Weinführern und Publikationen einen festen Platz erobert. Besonders die Rieslinge des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen und sind für ihre präzise Mineralität und Finesse bekannt. Die Weine des Weinguts finden sich regelmäßig in den Top-Listen führender Weinmagazine wie Wine Spectator, Falstaff und Robert Parker.
Medienpräsenz und Aktuelles
Weingut Dr. Crusius genießt nicht nur in der Fachpresse große Anerkennung, sondern auch in den internationalen Medien. Es wird regelmäßig in Weinführern und Publikationen wie "Der Feinschmecker", "FAZ" und "Weinwelt" vorgestellt. Dr. Crusius wird auch häufig auf internationalen Märkten vertreten und exportiert seine Weine in viele Länder, wo sie als Synonym für exzellente Qualität und präzise Handwerkskunst gelten.
Fazit
Das Weingut Dr. Crusius hat sich als eines der führenden Weingüter der Nahe etabliert. Mit seiner klaren Ausrichtung auf Qualität, Nachhaltigkeit und das Terroir hat das Weingut Weine geschaffen, die weltweit für ihre Mineralität, Eleganz und Komplexität geschätzt werden. Ob Riesling oder Spätburgunder – die Weine von Dr. Crusius bieten Genuss auf höchstem Niveau und sind ein wahres Aushängeschild für den Weinbau an der Nahe.
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