The Chocolate Block


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Inhalt: 0.75 l (41,20 € / l)
Artikel-Nr.: 502953

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Jahrgang

Produktinformationen

Boekenhoutskloof The Chocolate Block

The Chocolate Block ist ein vollmundiger Rotwein aus der Kapweinregion, Südafrika. Dieser Cuvée setzt sich hauptsächlich aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache und Cinsault zusammen. Der Wein zeigt eine dunkle, tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet von reifer schwarzer Frucht, wie Schwarzkirschen und Pflaumen, kombiniert mit Aromen von Gewürzen, Schokolade, Kaffee und einem Hauch von Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich der Chocolate Block vollmundig und kraftvoll, mit weichen Tanninen und einer fein strukturierten Säure, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen Würze und einem Hauch von Schokolade, das dem Wein seinen Namen verleiht.

Dieser Wein ist ideal zu gegrilltem Fleisch, braten, Barbecue oder gereiftem KäseBoekenhoutskloof ist ein renommiertes Weingut aus Südafrika, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die in traditionellen und modernen Techniken erzeugt werden und die vielfältigen Terroirs der Region widerspiegeln.

Steckbrief
Hersteller: Boekenhoutskloof
Weinart: Rotwein
Weingut: Boekenhoutskloof
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cinsault Grenache, Syrah - Shiraz, Viognier
Land: Südafrika
Region: Franschhoek
Alkoholgehalt in %: 14.5
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Lagerpotential: ca. 15 Jahre
Geschmack: Am Gaumen voller Schmelz, rund und langer Nachhall
Duft: Pflaumen, Kirschen, Cassis, Kaffee, Pfeffer uvm.
Farbe: Intensives, dunkles Kaminrot
Weingutadresse: Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
Informationen zum Weingut
Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof, was übersetzt "Buchenholztal" heißt, wurde 1776 von französischen Hugenotten gegründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschoek, der "französischen Ecke" Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boekenhoutskloof sind frankophil. Der Winemaker Marc Kent fliegt regelmäßig nach Frankreich, um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln. Zusammen mit Co-Winemaker Rüdiger Gretschel hat er Boekenhoutskloof zu einer Ikone gemacht. Die ausnahmslos herausragenden Weine heimsen eine gute Kritik nach der anderen ein. Star-Allüren wird man jedoch vergeblich suchen. Das Gut gibt sich bescheiden, zurückhaltend und hat trotz des enormen, weltweiten Interesses - die Weine sind schnell ausverkauft - nie seine Bodenhaftung verloren.

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