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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist ein hochwertiger Rotwein aus dem renommierten Weingut Boekenhoutskloof in der Kapweinregion, Südafrika. Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer tief dunklen, rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von reifer schwarzer Johannisbeere, Pflaumen, Zedernholz und einem Hauch von Tabak und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern perfekt in Szene gesetzt werden.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm sowohl Komplexität als auch Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit feinen mineralischen Noten und einer leichten Würze, die dem Wein Tiefe und Finesse verleihen.
Dieser Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Rindfleischsteaks, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Boekenhoutskloof ist bekannt für seine exzellenten Weine, die mit großem Respekt vor der Natur und der Tradition der Kapregion produziert werden und weltweit hoch geschätzt werden.
| Hersteller: | Boekenhoutskloof |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Boekenhoutskloof |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Franschhoek |
| Alkoholgehalt in %: | 15 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | ca. 10 Jahre |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigen sich intensive schwarzen Früchte, Pflaumen und Sauerkirschen in einer perfekten Balance. |
| Duft: | Kraftvolle Tannine kennzeichnen diesen Cabernet. |
| Farbe: | Dunkelrot |
| Weingutadresse: | Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika |
| Auszeichnungen: | John Platter 94 Punkte (JG 2016) |
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