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Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken ist ein hochwertiger Riesling aus der renommierten Porphyr-Lage im Weinanbaugebiet Nahe. Diese Lage zeichnet sich durch verwitterte Porphyrböden aus, die den Weinen eine markante Mineralität und komplexe Struktur verleihen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Porphyr Riesling halbtrocken werden mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail aus den besten Parzellen der Porphyr-Lage geerntet. Nach der selektiven Handernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird kontrolliert vergoren, um die typischen Aromen des Rieslings optimal zu erhalten. Der Wein reift teilweise in edelstählernen Fässern, was ihm eine frische, klare Struktur verleiht, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.
Aromen & Genuss
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken präsentiert sich im Glas in einem hellen, strahlenden Gelb. Das Bouquet ist vielschichtig und erinnert an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und Pfirsiche, die mit einer feinen Mineralität und würzigen Noten untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Süße, die perfekt mit der frischen Säure harmoniert. Die mineralische Struktur sorgt für einen eleganten Abgang, der angenehm nachhallt. Dieser halbtrockene Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten, Curry oder Wok-Gemüse. Auch zu Gegrilltem, wie Hähnchen, Fisch oder Meeresfrüchten, harmoniert der Wein hervorragend. Durch seine angenehme Süße und Frische ist er zudem ein toller Partner zu milderen Käsesorten oder weißen Fleischgerichten.
Empfehlung
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken ist ein ausgewogener und eleganter Riesling, der sowohl Weinliebhaber als auch Einsteiger in die Welt des Rieslings begeistert. Mit seiner Fruchtigkeit und Mineralität ist dieser Wein ein perfekter Allrounder für zahlreiche Gelegenheiten und ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Abende.
Beschreibung
Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken ist ein hochwertiger Riesling aus der renommierten Porphyr-Lage im Weinanbaugebiet Nahe. Diese Lage zeichnet sich durch verwitterte Porphyrböden aus, die den Weinen eine markante Mineralität und komplexe Struktur verleihen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Porphyr Riesling halbtrocken werden mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail aus den besten Parzellen der Porphyr-Lage geerntet. Nach der selektiven Handernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird kontrolliert vergoren, um die typischen Aromen des Rieslings optimal zu erhalten. Der Wein reift teilweise in edelstählernen Fässern, was ihm eine frische, klare Struktur verleiht, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.
Aromen & Genuss
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken präsentiert sich im Glas in einem hellen, strahlenden Gelb. Das Bouquet ist vielschichtig und erinnert an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und Pfirsiche, die mit einer feinen Mineralität und würzigen Noten untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Süße, die perfekt mit der frischen Säure harmoniert. Die mineralische Struktur sorgt für einen eleganten Abgang, der angenehm nachhallt. Dieser halbtrockene Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten, Curry oder Wok-Gemüse. Auch zu Gegrilltem, wie Hähnchen, Fisch oder Meeresfrüchten, harmoniert der Wein hervorragend. Durch seine angenehme Süße und Frische ist er zudem ein toller Partner zu milderen Käsesorten oder weißen Fleischgerichten.
Empfehlung
Der Dr. Crusius Porphyr Riesling halbtrocken ist ein ausgewogener und eleganter Riesling, der sowohl Weinliebhaber als auch Einsteiger in die Welt des Rieslings begeistert. Mit seiner Fruchtigkeit und Mineralität ist dieser Wein ein perfekter Allrounder für zahlreiche Gelegenheiten und ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Abende.
Hersteller: | Dr. Crusius |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Dr. Crusius |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Riesling |
Land: | Deutschland |
Region: | Nahe |
Ort: | Traisen |
Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
Qualitätsstufe: | VDP.GUTSWEIN |
Besonderheiten: | VDP |
Stilistik: | halbtrocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Holzfass |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | Bis 3 Jahre |
Geschmack: | Frucht, Frische, rieslingtypisch |
Duft: | Anklang an Birne und Pfirsich |
Farbe: | helles Gelb |
Weingutadresse: | Weingut Dr. Crusius Hauptstr. 2 55595 Traisen |
Dr. Crusius
Weingut Dr. Crusius ist eines der renommiertesten Weingüter der Nahe und steht für hervorragende Weine, die das Terroir der Region in beeindruckender Weise widerspiegeln. Das Weingut hat sich über viele Jahre hinweg durch exzellente Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken einen internationalen Ruf erarbeitet.
Historie und Entstehung
Das Weingut Dr. Crusius kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1826 reicht, als es von Johann Gottlieb Crusius gegründet wurde. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der führenden Weingüter der Nahe entwickelt. In den 1990er Jahren übernahm Dr. Thomas Crusius das Weingut von seinem Vater und setzte den Erfolgskurs fort, indem er das Weingut mit modernen, nachhaltigen Methoden ausstattete, dabei aber stets die Tradition des Hauses bewahrte. Dr. Crusius verfolgt eine klare Philosophie, die auf der Qualität des Terroirs, der natürlichen Weinproduktion und einer respektvollen Arbeit mit der Natur basiert.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Dr. Crusius hat sich vor allem auf die Riesling-Rebsorte spezialisiert, die in der Nahe besonders gute Voraussetzungen findet. Die Weine zeichnen sich durch ihre Mineralität, Frische und Komplexität aus. Neben Riesling baut Dr. Crusius auch Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder an. Das Sortiment umfasst:
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Riesling "Felsenberg" – Ein mineralischer und eleganter Riesling aus einer Spitzenlage, der die Charakteristika des Terroirs perfekt widerspiegelt.
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Riesling "Nahe" – Ein vielseitiger Riesling, der die Frische und Fruchtigkeit der Nahe in einem ausgewogenen Wein vereint.
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Dr. Crusius Spätburgunder – Ein feiner Spätburgunder mit komplexen Aromen, der sowohl in jungen Jahren als auch mit etwas Reifung zu überzeugen weiß.
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Weißburgunder – Ein eleganter Weißburgunder mit einer schönen Fruchtnote und einer feinen Säurestruktur.
Das Weingut bietet Weine, die sowohl als frische, junge Weine als auch in gereifter Form faszinieren und durch ihre Klarheit und Eleganz bestechen.
Lagen und Regionen
Das Weingut Dr. Crusius besitzt Weinberge in einigen der besten Lagen der Nahe, vor allem in den Bereichen Felsenberg, Schlossböckelheimer und Oberhausen. Diese Lagen bieten nicht nur hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau von Riesling, sondern auch eine große Vielfalt an Böden, von Schiefer über Basalt bis zu tonhaltigem Gestein. Diese Vielfalt im Terroir sorgt für eine große Bandbreite an Aromen und komplexen Weinen.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen und naturnahen Ansatz im Weinbau. Die Weinberge werden überwiegend in Handarbeit bearbeitet, und die Trauben werden selektiv geerntet, um nur das beste Lesegut in die Kellerarbeit zu bringen. In der Vinifikation wird weitgehend auf den Einsatz von technischen Hilfsmitteln verzichtet, um den natürlichen Charakter des Terroirs und des Jahrgangs zu bewahren. Die Gärung erfolgt zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in großen Holzfässern, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Dr. Crusius wurden in zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und haben sich in vielen renommierten Weinführern und Publikationen einen festen Platz erobert. Besonders die Rieslinge des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen und sind für ihre präzise Mineralität und Finesse bekannt. Die Weine des Weinguts finden sich regelmäßig in den Top-Listen führender Weinmagazine wie Wine Spectator, Falstaff und Robert Parker.
Medienpräsenz und Aktuelles
Weingut Dr. Crusius genießt nicht nur in der Fachpresse große Anerkennung, sondern auch in den internationalen Medien. Es wird regelmäßig in Weinführern und Publikationen wie "Der Feinschmecker", "FAZ" und "Weinwelt" vorgestellt. Dr. Crusius wird auch häufig auf internationalen Märkten vertreten und exportiert seine Weine in viele Länder, wo sie als Synonym für exzellente Qualität und präzise Handwerkskunst gelten.
Fazit
Das Weingut Dr. Crusius hat sich als eines der führenden Weingüter der Nahe etabliert. Mit seiner klaren Ausrichtung auf Qualität, Nachhaltigkeit und das Terroir hat das Weingut Weine geschaffen, die weltweit für ihre Mineralität, Eleganz und Komplexität geschätzt werden. Ob Riesling oder Spätburgunder – die Weine von Dr. Crusius bieten Genuss auf höchstem Niveau und sind ein wahres Aushängeschild für den Weinbau an der Nahe.
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