25,95 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Berlucchi Rosé´61 Franciacorta
Der Berlucchi Rosé ist einer der beliebtesten Spumante im Weingut. 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay ergeben ein sehr ausgewogenen Geschmack beider Rebsorten. In den Weinbergen werden gerade einmal 9 Tonnen pro Hektar gelesen. Die Trauben werden nur sanft gepresst. Danach bleiben gerade einmal 6600 Liter übrig. Hier wird nur mit dem besten Teil des Traubensaftes gearbeitet.
Der Pinot Noir bleibt für einige Stunde auf der Maische liegen. Das gibt dem Berlucchi Rosé seine schöne Farbe. Bei Weine werden getrennt voneinander ausgebaut. Für die zweite Gärung werden dann beide assembliert und kommen in die Flasche. Dort verbleiben sie mit der Feinhefe für weitere 24 Monate. Danach wird der Franciacorta degogiert und ruht nochmals für zwei Monate im Weinkeller.
| Hersteller: | Berlucchi |
|---|---|
| Weinart: | Spumante |
| Weingut: | Berlucchi |
| Jahrgang: | NV |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay, Spätburgunder |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt in %: | 11.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | brut |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-6 Jahre |
| Geschmack: | brut |
| Duft: | Hefe und Brotkruste |
| Weingutadresse: | Guido Berlucchi & CSpA a Socio Unico Piazza Duranti |
Anmelden