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Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese VDP Grosse Lage
Die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese VDP Grosse Lage** ist ein edler, süßer Riesling von außergewöhnlicher Qualität. Diese Auslese stammt aus dem weltbekannten Weingut Robert Weil und spiegelt die herausragende Langlebigkeit und Komplexität wider, die typisch für die edlen Rieslinge des Rheingaus sind. Mit seiner beeindruckenden Süße und ausgeprägten Fruchtigkeit ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk, das sowohl durch seine Balance als auch durch seine Intensität besticht.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** wachsen in der Spitzenlage **Kiedrich Gräfenberg**, einer der bekanntesten und prestigeträchtigsten Lagen im Rheingau. Der Boden ist von kalkhaltigem Mergel geprägt, was den Reben ermöglicht, ihre Aromen besonders konzentriert auszubilden. Nur handverlesene, perfekt gereifte Trauben werden für diese Auslese selektiert. Die Trauben werden traditionell von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, wobei der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe reift, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Die hohe Restsüße wird durch eine natürliche und präzise Vergärung erhalten.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** in einem leuchtenden Goldgelb, das die Intensität dieses Weins bereits im Aussehen widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein wunderbares Bouquet von reifen Pfirsichen, Aprikosen, Honig und exotischen Früchten, unterlegt mit feinen floralen Noten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich die Auslese mit einer edlen Süße, die perfekt mit einer lebendigen, feinen Säure harmoniert. Die Aromen von reifen Früchten und Honig kommen wunderbar zur Geltung, während der Wein eine cremige Textur und eine langanhaltende, elegante Frische zeigt.
Empfehlung
Die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** eignet sich hervorragend als Solo-Genusswein für besondere Anlässe. Sie harmoniert perfekt mit edlen Desserts, wie etwa Crème Brûlée oder Obsttartes, aber auch mit kräftigem Käse, wie Blauschimmelkäse oder gereiftem Camembert. Dank ihrer Struktur und Langlebigkeit ist diese Auslese auch ein hervorragender Begleiter für die Lagerung, da sie mit den Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen wird.
Beschreibung
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese VDP Grosse Lage
Die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese VDP Grosse Lage** ist ein edler, süßer Riesling von außergewöhnlicher Qualität. Diese Auslese stammt aus dem weltbekannten Weingut Robert Weil und spiegelt die herausragende Langlebigkeit und Komplexität wider, die typisch für die edlen Rieslinge des Rheingaus sind. Mit seiner beeindruckenden Süße und ausgeprägten Fruchtigkeit ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk, das sowohl durch seine Balance als auch durch seine Intensität besticht.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** wachsen in der Spitzenlage **Kiedrich Gräfenberg**, einer der bekanntesten und prestigeträchtigsten Lagen im Rheingau. Der Boden ist von kalkhaltigem Mergel geprägt, was den Reben ermöglicht, ihre Aromen besonders konzentriert auszubilden. Nur handverlesene, perfekt gereifte Trauben werden für diese Auslese selektiert. Die Trauben werden traditionell von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, wobei der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe reift, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Die hohe Restsüße wird durch eine natürliche und präzise Vergärung erhalten.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** in einem leuchtenden Goldgelb, das die Intensität dieses Weins bereits im Aussehen widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein wunderbares Bouquet von reifen Pfirsichen, Aprikosen, Honig und exotischen Früchten, unterlegt mit feinen floralen Noten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich die Auslese mit einer edlen Süße, die perfekt mit einer lebendigen, feinen Säure harmoniert. Die Aromen von reifen Früchten und Honig kommen wunderbar zur Geltung, während der Wein eine cremige Textur und eine langanhaltende, elegante Frische zeigt.
Empfehlung
Die **Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese** eignet sich hervorragend als Solo-Genusswein für besondere Anlässe. Sie harmoniert perfekt mit edlen Desserts, wie etwa Crème Brûlée oder Obsttartes, aber auch mit kräftigem Käse, wie Blauschimmelkäse oder gereiftem Camembert. Dank ihrer Struktur und Langlebigkeit ist diese Auslese auch ein hervorragender Begleiter für die Lagerung, da sie mit den Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen wird.
| Hersteller: | Robert Weil |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Robert Weil |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Unterregion: | Kiedrich |
| Alkoholgehalt in %: | 8.5 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Geschmack: | Balance zwischen Fruchtsüße und feiner Weinsäure |
| Duft: | Feiner Duft nach Rosenblüten, Holunder und getrockneten Orangen |
| Weingutadresse: | Weingut Robert Weil , Mühlberg 5 , 65399 Kiedrich |
Robert Weil
Weingut Robert Weil ist ein weltbekanntes Weingut aus dem Rheingau, das für seine edelsüßen wie auch trockenen Rieslinge von herausragender Qualität bekannt ist. Das Weingut vereint traditionelle Werte mit moderner Önologie und steht exemplarisch für die große Riesling-Kultur Deutschlands. Es gilt als eine der führenden Adressen im deutschen Weinbau und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Historie und Entstehung
Das Weingut Robert Weil wurde im Jahr 1875 gegründet und blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück. Der Aufstieg zu internationalem Ansehen begann bereits unter dem Gründer Dr. Robert Weil, dessen Weine um die Jahrhundertwende an viele europäische Königshäuser geliefert wurden. Heute wird das Weingut von Wilhelm Weil in vierter Generation geleitet. Unter seiner Führung hat sich das Weingut konsequent auf höchste Qualität und naturnahen Weinbau fokussiert.
Sortiment und Rebsorten
Der unangefochtene Star im Sortiment des Weinguts ist der Riesling – auf über 90 % der Rebfläche kultiviert. Die Rieslinge von Robert Weil zeigen eindrucksvoll die Vielfalt und Tiefe dieser Rebsorte, vom eleganten Gutswein bis hin zur hochkomplexen Trockenbeerenauslese. Das Sortiment umfasst:
-
Riesling Kabinett – Ein feingliedriger, frischer Wein mit harmonischem Spiel zwischen Süße und Säure, typisch für den Rheingau.
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Riesling trocken – Präzise, mineralisch und klar – ein Spiegelbild der Rheingauer Steillagen und des Terroirs.
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Kiedricher Gräfenberg Riesling GG – Ein VDP.GROSSES GEWÄCHS aus einer der renommiertesten Lagen Deutschlands. Kraftvoll, strukturiert und mit großem Reifepotenzial.
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Riesling Spätlese & Auslese – Edelsüße Weine mit Tiefe, Eleganz und Komplexität – oft ausgezeichnet und international begehrt.
-
Riesling Beerenauslese & Trockenbeerenauslese – Höchste Konzentration und Finesse, meisterhaft vinifiziert und von großer Langlebigkeit.
Die Weine von Robert Weil sind weltweit für ihre Lagentypizität, Finesse und Lagerfähigkeit geschätzt.
Lagen und Regionen
Die Weinberge des Weinguts Robert Weil liegen rund um Kiedrich, einem der Spitzenorte im Rheingau. Besonders hervorzuheben ist die Lage Kiedricher Gräfenberg, die zu den besten Rieslinglagen Deutschlands zählt. Der Boden besteht hier aus tiefgründigem Phyllitschiefer mit Löss-Lehm-Anteilen – ideale Voraussetzungen für komplexe, mineralische Rieslinge. Das kühle Klima und die steilen Südwesthänge ermöglichen eine lange Reifeperiode, die den Trauben eine einzigartige Aromatik verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine Philosophie der naturnahen Bewirtschaftung mit starkem Qualitätsfokus. Handlese in mehreren Durchgängen, strenge Selektion und eine schonende Verarbeitung im Keller sind selbstverständlich. Die Gärung erfolgt je nach Weintyp in Edelstahl oder in großen traditionellen Holzfässern, um Charakter und Lagentypizität optimal zu bewahren. Der Ausbau erfolgt mit viel Ruhe und Zeit – ein Schlüssel zur Tiefe und Komplexität der Weine.
Auszeichnungen und Anerkennung
Robert Weil gehört zu den meistprämierten Weingütern Deutschlands. Die Weine erhalten regelmäßig Höchstbewertungen in Weinführern wie Falstaff, Eichelmann, Vinum und Gault&Millau, ebenso wie internationale Anerkennung von Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate und James Suckling. Besonders die edelsüßen Rieslinge genießen weltweit Kultstatus.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut ist regelmäßig Thema in Fachmedien und internationalen Publikationen. Wilhelm Weil ist eine prägende Figur des deutschen Weinbaus und engagiert sich stark für den Erhalt des Kulturguts Riesling. Zudem ist das Weingut Gastgeber hochkarätiger Weinveranstaltungen und Partner zahlreicher kulinarischer Events im In- und Ausland.
Fazit
Das Weingut Robert Weil steht für Riesling in seiner schönsten Form – vom feinherben Kabinett bis zur majestätischen Trockenbeerenauslese. Die Weine verbinden Ausdruck, Eleganz, Lagentypizität und Reifepotenzial auf höchstem Niveau. Mit seinem kompromisslosen Qualitätsanspruch, seiner langen Geschichte und dem internationalen Renommee ist Robert Weil ein Leuchtturm des deutschen Weinbaus und eine unverzichtbare Adresse für Riesling-Liebhaber weltweit.
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