Die kleine Weingut Feudi di San Maurizio wird von Michel Vallet geführt und liegt mittem im schönen Asostatal. In dieser Gegend sind die Hügel steil und mühsam zu bewirtschaften, jedoch werden die Winzer mit einzigartigen Trauben belohnt. Durch die Steillage erhalten die Trauben beste Sonne und werden ausschließlich per Hand verlesen. Sehr hochwertige und selektierte Weine können so produziert werden.
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Michel Vallet
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