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Librandi Cirò Rosso Classico DOC
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein klassischer Rotwein aus der kalabrischen Region Cirò, die für ihre lange Tradition im Weinbau bekannt ist. Dieser Wein wird aus der typischen **Gaglioppo**-Traube hergestellt, die das Rückgrat der Weinproduktion in Kalabrien bildet. Der **Cirò Rosso Classico** ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der die einzigartigen Merkmale der Region mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und dezenten Würze verkörpert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** stammen aus den besten Lagen der Region Cirò, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden perfekte Bedingungen für die **Gaglioppo**-Traube bieten. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mehrere Monate in Edelstahlbehältern, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Die finale Abfüllung erfolgt in Flaschen, wobei der Wein eine gewisse Zeit zur Verfeinerung erhält.
Aromen & Genuss
Der **Cirò Rosso Classico DOC** präsentiert sich im Glas in einem klaren, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist frisch und fruchtbetont, mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, die von einer zarten Würze begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit feinen, aber gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine schöne Frische verleiht. Die Aromen von frischen roten Früchten setzen sich fort und harmonieren perfekt mit einem Hauch von Kräutern und mineralischen Noten, die für die Region typisch sind. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend, mit einer feinen Fruchtigkeit und einer leichten Würze.
Empfehlung
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta mit Tomatensauce oder auch zu mildem Käse wie Pecorino. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um die Aromen voll zu entfalten.
- 89 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Fruchtigkeit und Frische.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Balance.
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein perfektes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der calabresischen Weine. Mit seiner Frische, Fruchtigkeit und feinen Struktur ist dieser Wein ein Genuss für jeden Liebhaber italienischer Weine und eignet sich hervorragend für alltägliche Mahlzeiten oder besondere Anlässe.
Beschreibung
Librandi Cirò Rosso Classico DOC
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein klassischer Rotwein aus der kalabrischen Region Cirò, die für ihre lange Tradition im Weinbau bekannt ist. Dieser Wein wird aus der typischen **Gaglioppo**-Traube hergestellt, die das Rückgrat der Weinproduktion in Kalabrien bildet. Der **Cirò Rosso Classico** ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der die einzigartigen Merkmale der Region mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und dezenten Würze verkörpert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** stammen aus den besten Lagen der Region Cirò, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden perfekte Bedingungen für die **Gaglioppo**-Traube bieten. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mehrere Monate in Edelstahlbehältern, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Die finale Abfüllung erfolgt in Flaschen, wobei der Wein eine gewisse Zeit zur Verfeinerung erhält.
Aromen & Genuss
Der **Cirò Rosso Classico DOC** präsentiert sich im Glas in einem klaren, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist frisch und fruchtbetont, mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, die von einer zarten Würze begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit feinen, aber gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine schöne Frische verleiht. Die Aromen von frischen roten Früchten setzen sich fort und harmonieren perfekt mit einem Hauch von Kräutern und mineralischen Noten, die für die Region typisch sind. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend, mit einer feinen Fruchtigkeit und einer leichten Würze.
Empfehlung
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta mit Tomatensauce oder auch zu mildem Käse wie Pecorino. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um die Aromen voll zu entfalten.
- 89 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Fruchtigkeit und Frische.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Balance.
Der **Librandi Cirò Rosso Classico DOC** ist ein perfektes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der calabresischen Weine. Mit seiner Frische, Fruchtigkeit und feinen Struktur ist dieser Wein ein Genuss für jeden Liebhaber italienischer Weine und eignet sich hervorragend für alltägliche Mahlzeiten oder besondere Anlässe.
| Hersteller: | Librandi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Librandi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Gaglioppo |
| Land: | Italien |
| Region: | Kalabrien |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 8 Jahre |
| Geschmack: | Kraftvoll, vollmundig, trocken, ausgewogen und rund im Geschmack, mit würzigen Noten |
| Duft: | Duft nach Wildfrüchten und feinen Gewürznuancen |
| Farbe: | Kräftiges Rot |
| Weingutadresse: | Librandi Antonio Nicodemo, S.da Statale 106 Jonica, 88811 Cirò Marina KR, Italien |
Librandi
Weingut Librandi ist ein renommiertes Weingut aus der Region Kalabrien, im Süden Italiens, und gilt als einer der führenden Produzenten dieser traditionsreichen, aber oft wenig bekannten Weinregion. Das Weingut kombiniert tief verwurzelte Traditionen mit innovativen Techniken und ist bekannt für seine exzellenten Weine, die die typischen Merkmale des kalabrischen Terroirs widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Das Weingut Librandi wurde 1950 von Nicola Librandi gegründet, mit der Vision, die einzigartigen Rebsorten und das Potenzial Kalabriens zu nutzen. Die Familie Librandi hat seitdem ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben, wobei das Weingut mittlerweile in der dritten Generation geführt wird. In den letzten Jahrzehnten hat sich Librandi zu einem der bekanntesten und erfolgreichsten Weingüter in Kalabrien entwickelt, sowohl national als auch international.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Librandi hat sich auf die Produktion von Weinen spezialisiert, die kalabrische Rebsorten in den Mittelpunkt stellen. Besonders hervorzuheben sind:
-
Gaglioppo – Diese traditionelle rote Rebsorte Kalabriens ist das Aushängeschild des Weinguts. Die Weine aus Gaglioppo zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Struktur, reiche Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie eine bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Der Ciro Rosso, ein berühmter Wein aus Gaglioppo, gilt als einer der besten Vertreter dieser Sorte.
-
Greco Bianco – Eine weiße Rebsorte, die in Kalabrien heimisch ist und elegante, aromatische Weine mit einer frischen, mineralischen Struktur hervorbringt. Die Weine aus Greco Bianco sind bekannt für ihre Frische und ihre feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure.
-
Chardonnay und Cabernet Sauvignon – Neben den einheimischen Rebsorten experimentiert Librandi auch mit internationalen Sorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon, die im kalabrischen Klima außergewöhnlich gut gedeihen und elegante, moderne Weine hervorbringen.
Lagen und Regionen
Das Weingut Librandi befindet sich in der Region Cirò, einer der ältesten und angesehensten Weinregionen Kalabriens, die für ihre heißen Sommer und milden Winter bekannt ist. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Ionischen Meer, das für ein ideales Mikroklima sorgt. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig, was den Weinen eine schöne Mineralität verleiht und die Aromen der Trauben intensiviert. Die verschiedenen Lagen des Weinguts ermöglichen es, eine breite Palette von Weinen zu produzieren, die sowohl die Tradition als auch die Vielfalt der Region widerspiegeln.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Librandi verfolgt eine nachhaltige Anbauweise und setzt auf moderne Technik in Kombination mit traditionellen Methoden. Die Trauben werden per Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Produktion verwendet werden. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, was eine schöne Balance zwischen Frische und Komplexität ermöglicht. Besonders bei den hochwertigen Weinen wird viel Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, um die Tiefe und Komplexität der Aromen zu entfalten.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Librandi hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften ausgezeichnet und gelobt. Besonders der Ciro Rosso und der Greco Bianco haben in Wettbewerben und bei Kritikern hohe Bewertungen erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Librandi genießt eine hohe Medienpräsenz und wird regelmäßig in internationalen Weinmagazinen und auf Weinmessen hervorgehoben. Das Weingut ist bekannt für seine Expertise im kalabrischen Weinbau und wird immer wieder in Weinblogs, TV-Formaten und Podcasts thematisiert. Die Familie Librandi spielt eine aktive Rolle in der Förderung der kalabrischen Weinkultur und setzt sich für die Anerkennung der Region als erstklassige Weinbauregion ein.
Fazit
Weingut Librandi ist ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität und das Potenzial der kalabrischen Weinproduktion. Mit Weinen, die das Terroir und die Traditionen Kalabriens perfekt widerspiegeln, hat das Weingut internationale Anerkennung erlangt. Die Weine von Librandi zeichnen sich durch ihre Struktur, Eleganz und Langlebigkeit aus und sind ein Muss für Liebhaber von authentischen, italienischen Weinen. Wer auf der Suche nach Weinen ist, die die Seele Kalabriens einfangen, wird bei Librandi fündig.
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