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La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem berühmten Barbera-Anbaugebiet in der Langhe, Piemont. Dieser Barbera repräsentiert das Beste, was die Region zu bieten hat, und verkörpert die Philosophie von **La Spinetta** in jeder Flasche. Mit seiner tiefen, intensiven Farbe, komplexen Aromen und außergewöhnlichen Struktur ist der **Bionzo** ein wahrer Klassiker und ein Paradebeispiel für die Eleganz der Barbera-Traube in einem Spitzenwein.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** stammen aus den besten Weinbergen in der Region Asti, einem Gebiet, das für seine fruchtbaren Böden und das kontinentale Klima bekannt ist. Die Barbera-Traube gedeiht hier perfekt und entfaltet ihre Aromen in vollem Umfang. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig selektiert, entrappt und traditionell in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift für mindestens 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Abfüllung erfolgt nach einer weiteren Reifezeit in der Flasche, um den Wein zu harmonisieren und seine Aromen voll zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der **Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die durch granatfarbene Reflexe glänzt. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, die von feinen floralen Noten von Veilchen und einer subtilen Holzfasswürze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen werden von einer eleganten Vanillenote und einem Hauch von Schokolade ergänzt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen Frische und einer dezenten Mineralität, die typisch für Barbera-Weine ist.
Empfehlung
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Schmorbraten oder kräftigen Pasta-Gerichten wie Ragù. Auch zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan harmoniert dieser Barbera ausgezeichnet. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten.
- 93 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Tiefe.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Eleganz.
- 94 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit.
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein einzigartiger Barbera, der durch seine Intensität und Eleganz besticht. Ein idealer Wein für Kenner und Liebhaber, die das Beste aus Piemont erwarten.
Beschreibung
La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem berühmten Barbera-Anbaugebiet in der Langhe, Piemont. Dieser Barbera repräsentiert das Beste, was die Region zu bieten hat, und verkörpert die Philosophie von **La Spinetta** in jeder Flasche. Mit seiner tiefen, intensiven Farbe, komplexen Aromen und außergewöhnlichen Struktur ist der **Bionzo** ein wahrer Klassiker und ein Paradebeispiel für die Eleganz der Barbera-Traube in einem Spitzenwein.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** stammen aus den besten Weinbergen in der Region Asti, einem Gebiet, das für seine fruchtbaren Böden und das kontinentale Klima bekannt ist. Die Barbera-Traube gedeiht hier perfekt und entfaltet ihre Aromen in vollem Umfang. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig selektiert, entrappt und traditionell in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift für mindestens 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Abfüllung erfolgt nach einer weiteren Reifezeit in der Flasche, um den Wein zu harmonisieren und seine Aromen voll zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der **Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die durch granatfarbene Reflexe glänzt. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und schwarzen Beeren, die von feinen floralen Noten von Veilchen und einer subtilen Holzfasswürze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen werden von einer eleganten Vanillenote und einem Hauch von Schokolade ergänzt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen Frische und einer dezenten Mineralität, die typisch für Barbera-Weine ist.
Empfehlung
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Schmorbraten oder kräftigen Pasta-Gerichten wie Ragù. Auch zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan harmoniert dieser Barbera ausgezeichnet. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten.
- 93 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Tiefe.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Eleganz.
- 94 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit.
Der **La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo DOCG** ist ein einzigartiger Barbera, der durch seine Intensität und Eleganz besticht. Ein idealer Wein für Kenner und Liebhaber, die das Beste aus Piemont erwarten.
| Hersteller: | La Spinetta |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | La Spinetta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Barbera |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Ort: | Castagnole delle Lanze |
| Alkoholgehalt in %: | 14.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 10 - 12 Jahre |
| Geschmack: | Saftige Frucht, gut eingebautes Tannin, frische Säure |
| Duft: | weit gefächert nach Beeren, Cassis, Vanille, sehr intensiv |
| Farbe: | Sattes Rubinrot |
| Weingutadresse: | La Spinetta, via Annunziata, 17, 14054 Castagnole delle Lanze AT, Italien |
La Spinetta
Weingut La Spinetta ist eines der renommiertesten Weingüter in Piemont, bekannt für seine hochwertigen Weine, die sowohl die Tradition der Region als auch moderne Ansätze in der Weinbereitung widerspiegeln. Das Weingut, das von der Familie Rivetti geführt wird, ist besonders bekannt für seine Weine aus den Rebsorten Nebbiolo und Barbera und hat sich einen Namen als einer der Spitzenproduzenten des Piemonts gemacht.
Historie und Entstehung
La Spinetta wurde 1977 von Giuseppe Rivetti gegründet und hat sich seitdem zu einem der bedeutendsten Weingüter des Piemont entwickelt. Die ersten Weinberge wurden in der Region Langhe angelegt, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens, die für ihre einzigartigen Böden und das besondere Mikroklima bekannt ist. Die Familie Rivetti verfolgt eine Philosophie der Qualität und Innovation und hat das Weingut kontinuierlich modernisiert, wobei sie stets das Ziel im Auge behält, Weine zu produzieren, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
La Spinetta produziert eine Reihe von Weinen, die sowohl für ihre Eleganz als auch für ihre Tiefe bekannt sind. Der Fokus liegt auf den traditionellen piemontesischen Rebsorten, insbesondere Nebbiolo, Barbera und Moscato, die durch gezielte Weinbereitungstechniken in hochqualitative Weine umgewandelt werden.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Barbaresco – Ein eleganter, strukturiert und komplexer Wein aus Nebbiolo, der die typischen Aromen von Kirschen, Rosen und Gewürzen zeigt und sich mit der Zeit zu einem kraftvollen, aber feinen Wein entwickelt.
-
Barolo – Ein weiterer Nebbiolo-basierter Wein, der in den besten Lagen des Piemont wächst. Der Barolo von La Spinetta ist bekannt für seine Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit.
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger, gut strukturierter Rotwein aus der Barbera-Traube, der Aromen von roten Früchten und eine angenehme Säure zeigt.
-
Moscato d'Asti – Ein aromatischer, süßer Weißwein mit einer feinen Fruchtigkeit und einer lebendigen Perlage, der die Frische und den Charakter der Moscato-Traube perfekt zur Geltung bringt.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von La Spinetta liegen in einigen der besten Lagen des Piemont, insbesondere in den Regionen Langhe, Monferrato und Roero, die für ihre optimalen Wachstumsbedingungen bekannt sind. Die Böden in diesen Regionen sind reich an Kalk und Ton, was den Weinen eine ausgezeichnete Mineralität und Komplexität verleiht. Das spezielle Mikroklima, mit heißen Sommern und kalten Nächten, ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, die die Aromen intensiviert.
Besonderheiten der Produktion
La Spinetta verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahlbehältern als auch in Eichenfässern, um eine Balance zwischen Frische und Komplexität zu erreichen. Besonders bei den Weinen aus Nebbiolo wird auf eine lange Reifung gesetzt, um die Aromen und die Struktur zu entwickeln.
Auszeichnungen und Anerkennung
La Spinetta hat sich sowohl national als auch international einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Wine Spectator hoch bewertet und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besonders der Barbaresco und der Barolo von La Spinetta gehören zu den besten Weinen des Piemont und zählen zu den Top-Weinen Italiens.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut ist regelmäßig in den Medien präsent und wird in Fachzeitschriften wie Decanter und Wine Enthusiast hervorgehoben. Die Familie Rivetti ist auch auf internationalen Weinmessen und Veranstaltungen aktiv und trägt dazu bei, das Ansehen des Piemont als eine der besten Weinregionen der Welt weiter zu festigen.
Fazit
Weingut La Spinetta steht für Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und Komplexität. Mit einem klaren Fokus auf traditionelle Rebsorten wie Nebbiolo und Barbera hat das Weingut internationale Anerkennung erlangt. Wer auf der Suche nach herausragenden, terroirgetriebenen Weinen aus dem Piemont ist, wird bei La Spinetta auf jeden Fall fündig. Die Weine bieten eine exzellente Kombination aus Tradition und Innovation und gehören zu den besten, die das Piemont zu bieten hat.
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