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Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC
Der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein lebendiger und facettenreicher Weißwein, der mit seiner spritzigen Frische und der feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität begeistert. Dieser Kerner überzeugt durch seine klare Eleganz und aromatische Vielschichtigkeit – ideal für Weinliebhaber, die einen frischen, aber dennoch tiefgründigen Wein genießen möchten.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Puntscheit Kerner stammen aus den sonnigen Lagen des Südtiroler Überetsch, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für die Rebsorte Kerner bekannt ist. Das milde Klima und die mineralischen Böden sorgen für eine perfekte Reifung und Ausdruckskraft der Trauben, was dem Wein seine lebendige Frische und Tiefe verleiht.
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die typischen Fruchtaromen und die Frische des Kerner optimal zu bewahren. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, um seine Reinheit und seine fein abgestimmte Struktur zu erhalten.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und einladendes Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von einem Hauch grüner Äpfel und floralen Noten von Lindenblüten. Eine subtile mineralische Note unterstreicht das frische, lebendige Aroma und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend und spritzig, mit einer gut integrierten Säure, die für eine lebendige Frische sorgt. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Früchten sind prägnant und harmonisch, während eine fein mineralische Struktur dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und zart, mit einer feinen Frische, die den Wein lebendig und ansprechend macht.
Empfehlung
Der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder auch zu Pasta mit leichten Saucen. Mit seiner Frische und Eleganz eignet er sich hervorragend für gesellige Anlässe, als Aperitif oder als erfrischender Begleiter zu einem entspannten Mittagessen im Freien.
Ein lebendiger, frischer und aromatischer Kerner, der mit seiner Fruchtigkeit, Mineralität und feinen Struktur überzeugt – der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein unverwechselbarer Genuss für alle, die einen charaktervollen Weißwein aus Südtirol suchen.
Beschreibung
Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC
Der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein lebendiger und facettenreicher Weißwein, der mit seiner spritzigen Frische und der feinen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität begeistert. Dieser Kerner überzeugt durch seine klare Eleganz und aromatische Vielschichtigkeit – ideal für Weinliebhaber, die einen frischen, aber dennoch tiefgründigen Wein genießen möchten.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den Puntscheit Kerner stammen aus den sonnigen Lagen des Südtiroler Überetsch, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für die Rebsorte Kerner bekannt ist. Das milde Klima und die mineralischen Böden sorgen für eine perfekte Reifung und Ausdruckskraft der Trauben, was dem Wein seine lebendige Frische und Tiefe verleiht.
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die typischen Fruchtaromen und die Frische des Kerner optimal zu bewahren. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, um seine Reinheit und seine fein abgestimmte Struktur zu erhalten.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und einladendes Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von einem Hauch grüner Äpfel und floralen Noten von Lindenblüten. Eine subtile mineralische Note unterstreicht das frische, lebendige Aroma und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend und spritzig, mit einer gut integrierten Säure, die für eine lebendige Frische sorgt. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Früchten sind prägnant und harmonisch, während eine fein mineralische Struktur dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und zart, mit einer feinen Frische, die den Wein lebendig und ansprechend macht.
Empfehlung
Der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder auch zu Pasta mit leichten Saucen. Mit seiner Frische und Eleganz eignet er sich hervorragend für gesellige Anlässe, als Aperitif oder als erfrischender Begleiter zu einem entspannten Mittagessen im Freien.
Ein lebendiger, frischer und aromatischer Kerner, der mit seiner Fruchtigkeit, Mineralität und feinen Struktur überzeugt – der Kellerei Bozen Puntscheit Kerner Südtirol • Alto Adige DOC ist ein unverwechselbarer Genuss für alle, die einen charaktervollen Weißwein aus Südtirol suchen.
| Hersteller: | Kellerei Bozen |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Kellerei Bozen |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Kerner |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ort: | Bozen |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Lagerpotential: | 4-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken, voll und saftig |
| Duft: | aromatisch, fruchtig mit Pfirsich, Aprikosen und Mandarinennoten |
| Farbe: | Strohgelb |
| Weingutadresse: | Kellerei Bozen - Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen |
Kellerei Bozen
Kellerei Bozen zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Weingütern in Südtirol und steht für hochwertige Weine sowie ein kompromissloses Streben nach Qualität. Die Weinkellerei liegt im Herzen des Alto Adige, rund um die Stadt Bozen, wo alpines Klima auf mediterrane Einflüsse trifft – eine ideale Kombination für charaktervolle und elegante Weine. Die Kellerei verbindet traditionelle Südtiroler Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik und setzt auf typische autochthone Rebsorten, die das besondere Terroir der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Kellerei Bozen entstand im Jahr 2001 durch den Zusammenschluss der beiden traditionsreichen Genossenschaften Gries und St. Magdalena, deren Wurzeln bis ins Jahr 1908 zurückreichen. Damit vereint die Kellerei zwei bedeutende historische Weinbaugebiete Südtirols. Die Vereinigung brachte ein modernes, dynamisches Weingut hervor, das sich kontinuierlich weiterentwickelt, ohne die traditionsreiche Weinbaugeschichte der Region aus den Augen zu verlieren.
Sortiment und Rebsorten
Die Kellerei Bozen ist besonders bekannt für ihre erstklassigen Rotweine, die dank des warmen Bozner Talkessels ideale Bedingungen vorfinden. Im Mittelpunkt stehen der Lagrein und der St. Magdalener, zwei ikonische Rebsorten der Region. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertige Weißweine wie Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Pinot Grigio und Chardonnay.
Einige der herausragenden Weine der Kellerei Bozen sind:
-
Lagrein Riserva – Ein kraftvoller und tiefgründiger Rotwein mit Aromen dunkler Beeren, feinen Gewürzen und einer harmonischen Tanninstruktur.
-
St. Magdalener Classico – Ein traditioneller Südtiroler Rotwein, der Eleganz, Frische und Noten von roten Früchten vereint.
-
Sauvignon Blanc – Ein aromatisch-frischer Weißwein mit Aromen von Stachelbeere, Zitrus, Kräutern und einer angenehmen Mineralität.
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Pinot Grigio – Ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit feiner Struktur und dezenter Würze.
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Weißburgunder – Ein klarer und präziser Wein, der für seine feine Frucht, Frische und harmonische Säure geschätzt wird.
Lagen und Regionen
Die Kellerei Bozen bewirtschaftet Weinberge in einigen der renommiertesten Weinlagen Südtirols, darunter Gries, St. Magdalena, Guntschna und Ritten. Diese Vielfalt an Höhenlagen – vom warmen Talboden bis zu kühlen Hanglagen – schafft ideale Voraussetzungen für unterschiedlichste Rebsorten. Die Böden bestehen aus Porphyr, Moränensedimenten, Sand sowie kalkhaltigen Strukturen, was den Weinen eine besondere Mineralität und Ausdrucksstärke verleiht. Das Zusammenspiel aus alpiner Frische und mediterraner Wärme ermöglicht Weine mit Eleganz, Struktur und aromatischer Tiefe.
Besonderheiten der Produktion
Die Kellerei Bozen arbeitet nach nachhaltigen und qualitätsorientierten Prinzipien. Ein Großteil der Trauben wird sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Selektionsstandards zu gewährleisten. Der Ausbau der Weine erfolgt je nach Sorte in Edelstahltanks, Tonneaux oder großen Holzfässern, wodurch eine ideale Balance zwischen Frische und Komplexität entsteht. Die moderne, 2018 eröffnete Kellerei ermöglicht eine besonders schonende Verarbeitung und steht zugleich für ökologische Verantwortung und energieeffiziente Architektur.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Kellerei Bozen genießt sowohl national als auch international hohes Ansehen. Ihre Weine wurden mehrfach von renommierten Weinführern wie Gambero Rosso, Falstaff, Vinum und Wine Spectator ausgezeichnet. Vor allem der Lagrein und der St. Magdalener zählen regelmäßig zu den Spitzenweinen ihrer Kategorien und tragen zum exzellenten Ruf der Kellerei bei.
Fazit
Die Kellerei Bozen steht für Weine von höchster Qualität, die das einzigartige Terroir Südtirols eindrucksvoll widerspiegeln. Eleganz, Finesse und präzise Aromen sind charakteristisch für ihre Rot- und Weißweine. Besonders der Lagrein und der St. Magdalener sind ein Muss für Liebhaber authentischer alpiner Weintradition. Die Kellerei verbindet erfolgreich Innovation mit Tradition und gehört heute zu den bedeutendsten Weingütern des Alto Adige. Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen aus dieser einzigartigen Region ist, wird bei der Kellerei Bozen mit Sicherheit fündig.
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