Weingut Oliver Zeter  Wein Der kleine Bär Etikett
30.11.21

Oliver Zeter - Einer der innovativsten Winzer der Pfalz

Vom Weingut Oliver Zeter hörte man in den letzten Wochen viele positive Publikationen. Besonders freute uns das Lob im deutschen Weinführer "Eichelmann 2022", der den Viognier Zafrán sogar mit 91 Punkten auszeichnete. Folgendes wurde dazu veröffentlicht: "Auch in diesem Jahr präsentiert uns Oliver Zeter wieder eine ganze Reihe hervorragender Weine, allen voran eines der großen Wein-Unikate Deutschlands, den Viognier Zafrán, der im faszinierend komplexen Bouquet Noten von Quitte, Mostbirne, Yuzu, aber auch Roibuschtee und dezente röstige Würze zeigt und am Gaumen Kraft, Schmelz, etwas Tannine und herbe Zitrusnoten besitzt und sehr nachhaltig ist..." Auch im Pfälzer Restaurantführer von Wolfgang Faßbender wurde folgender wertschätzender Text veröffentlicht: "Welch ein Programm! Oliver Zeter ist ohne Zweifel einer der innovativsten Winzer der Pfalz, will immer die Charakteristika der einzelnen Rebsorten zur Geltung bringen. Riesling ist zwar ebenfalls sehr zu empfehlen, aber bekannter sind wohl seine Sauvignon Blancs oder der Viognier namens "Zafrán", der endgültig beweist, welche Klasse diese aus Frankreich bekannte Sorte in der Pfalz erreichen kann. Der Lagen-Pinot-Noir des Hauses ist ebenso grandios wie der gut balancierte Syrah". Stöbern Sie auf unserer Seite durch unser Angebot vom Weingut Oliver Zeter und probieren Sie die Weininnovationen aus der Pfalz!