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Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC
Der **Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC** ist ein lebendiger und aromatischer Weißwein, der die typischen Charakterzüge der Vermentino-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Dieser Wein verkörpert die frische, mediterrane Leichtigkeit und die mineralische Tiefe, die für die Region typisch sind. Der **Aia Vecchia Vermentino** ist eine ideale Wahl für alle, die einen ausgewogenen und eleganten Weißwein suchen, der durch seine Fruchtigkeit und Klarheit besticht. Mit einer Vielzahl an Auszeichnungen ist dieser Wein ein ausgezeichnetes Beispiel für die hohe Qualität des Weinguts und der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Aia Vecchia Vermentino DOC** stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Aia Vecchia, das in der malerischen Maremma-Region in der Toskana gelegen ist. Die Region, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das warme, mediterrane Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Vermentino-Traube. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Früchte auszuwählen und ihre hohe Qualität zu sichern. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer kühlen Gärung im Edelstahl, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Dieser schonende Herstellungsprozess trägt dazu bei, dass der Wein seine klare Fruchtigkeit und mineralische Frische behält.
Aromen & Genuss
Der **Aia Vecchia Vermentino DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von frischem Gras. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine angenehme, leicht salzige Mineralität.
Am Gaumen präsentiert sich der **Vermentino DOC** trocken und erfrischend, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist präzise und klar, mit zitrusartigen Noten, die sich harmonisch mit einer feinen Mineralität verbinden. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer leichten salzigen Note, die typisch für die Region ist und dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder zu mediterranen Antipasti. Auch zu Pasta mit Meeresfrüchten oder zu zarten Geflügelgerichten passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein perfekter Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Aia Vecchia Vermentino DOC** hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine hohe Qualität und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreichen. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Auszeichnungen:
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Klarheit
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Frische und ausgewogene Struktur
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, dem führenden italienischen Weinführer
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Aromenvielfalt und Mineralität
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert des **Aia Vecchia Vermentino DOC** und belegen seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter.
Ein **frischer und eleganter Weißwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner lebendigen Säure und seiner feinen Mineralität überzeugt – der **Aia Vecchia Vermentino DOC** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und aromatischen Weißwein lieben.
Beschreibung
Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC
Der **Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC** ist ein lebendiger und aromatischer Weißwein, der die typischen Charakterzüge der Vermentino-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Dieser Wein verkörpert die frische, mediterrane Leichtigkeit und die mineralische Tiefe, die für die Region typisch sind. Der **Aia Vecchia Vermentino** ist eine ideale Wahl für alle, die einen ausgewogenen und eleganten Weißwein suchen, der durch seine Fruchtigkeit und Klarheit besticht. Mit einer Vielzahl an Auszeichnungen ist dieser Wein ein ausgezeichnetes Beispiel für die hohe Qualität des Weinguts und der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Aia Vecchia Vermentino DOC** stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Aia Vecchia, das in der malerischen Maremma-Region in der Toskana gelegen ist. Die Region, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das warme, mediterrane Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Vermentino-Traube. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Früchte auszuwählen und ihre hohe Qualität zu sichern. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer kühlen Gärung im Edelstahl, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Dieser schonende Herstellungsprozess trägt dazu bei, dass der Wein seine klare Fruchtigkeit und mineralische Frische behält.
Aromen & Genuss
Der **Aia Vecchia Vermentino DOC** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von frischem Gras. Diese Aromen verleihen dem Wein eine lebendige Frische und eine angenehme, leicht salzige Mineralität.
Am Gaumen präsentiert sich der **Vermentino DOC** trocken und erfrischend, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtigkeit ist präzise und klar, mit zitrusartigen Noten, die sich harmonisch mit einer feinen Mineralität verbinden. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer leichten salzigen Note, die typisch für die Region ist und dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Weingut Aia Vecchia Vermentino DOC** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder zu mediterranen Antipasti. Auch zu Pasta mit Meeresfrüchten oder zu zarten Geflügelgerichten passt dieser Wein ausgezeichnet. Durch seine Frische und Klarheit ist er außerdem ein perfekter Aperitif oder eine erfrischende Wahl an warmen Sommertagen.
Der **Aia Vecchia Vermentino DOC** hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine hohe Qualität und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreichen. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Auszeichnungen:
- **Goldmedaille** bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Klarheit
- **90 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Frische und ausgewogene Struktur
- **Top-Rating** bei **Gambero Rosso**, dem führenden italienischen Weinführer
- **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Aromenvielfalt und Mineralität
Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert des **Aia Vecchia Vermentino DOC** und belegen seine herausragende Qualität und seinen einzigartigen Charakter.
Ein **frischer und eleganter Weißwein**, der mit seiner klaren Frucht, seiner lebendigen Säure und seiner feinen Mineralität überzeugt – der **Aia Vecchia Vermentino DOC** ist ein Genuss für alle, die einen modernen und aromatischen Weißwein lieben.
| Hersteller: | Aia Vecchia |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Aia Vecchia |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-4 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Kräuternoten und Anklänge von tropischen Früchten wie Ananas |
| Weingutadresse: | Aia Vecchia, Via del Casone Ugolino, 7, 57022 Donoratico LI, Italien |
Aia Vecchia
Aia Vecchia steht für qualitativ hochwertige Weine aus der Toskana, einer der bekanntesten und angesehensten Weinregionen Italiens. Das Weingut ist für seine handwerkliche Weinproduktion und seinen Fokus auf lokale Rebsorten bekannt. Aia Vecchia kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Weinbaumethoden, um Weine zu produzieren, die für ihre Eleganz, Komplexität und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Aia Vecchia wurde im Jahr 1996 gegründet und befindet sich in der Region Maremma, im südwestlichen Teil der Toskana. Trotz seiner relativ jungen Geschichte hat sich Aia Vecchia schnell einen Namen gemacht und ist heute ein geschätzter Produzent in der Region. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau und konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die das Terroir der Maremma widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
Aia Vecchia legt besonderen Wert auf die Verwendung lokaler Rebsorten, kombiniert mit internationalen Sorten, die gut an das toskanische Klima und Terroir angepasst sind. Zu den Hauptrebsorten gehören:
-
Cabernet Sauvignon – Diese international bekannte Rebsorte wird in der Region hervorragend angebaut und verleiht den Weinen von Aia Vecchia Struktur und Tiefe.
-
Sangiovese – Die wichtigste rote Rebsorte der Toskana, die in vielen Weinen des Weinguts verwendet wird und die Charakteristik der Region widerspiegelt.
-
Merlot – Diese Rebsorte verleiht den Weinen von Aia Vecchia eine weiche, fruchtige Note, die die Balance der Cuvées perfekt ergänzt.
-
Vermentino – Eine weiße Rebsorte, die in der Maremma gut gedeiht und für frische, aromatische Weißweine sorgt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Aia Vecchia befindet sich in der Maremma, einer Region, die für ihre abwechslungsreiche Landschaft und ihre Weine mit ausgeprägtem Charakter bekannt ist. Die Weinberge liegen in Hügeln, die einen optimalen Sonnenverlauf bieten, sowie Böden aus Sand, Lehm und Schiefer, die den Weinen ihre Mineralität und Komplexität verleihen.
Besonderheiten der Produktion
Aia Vecchia verfolgt einen nachhaltigen und respektvollen Ansatz im Weinbau. Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet, und der Wein wird in kleinen Mengen hergestellt, um die höchste Qualität zu garantieren. Nach der Lese erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, was den Weinen Struktur und Eleganz verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Aia Vecchia hat sich auf nationaler und internationaler Ebene Anerkennung erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem "Gambero Rosso", "Vinum" und "Wine Spectator" ausgezeichnet. Besonders die Weine mit Cabernet Sauvignon und Sangiovese haben bei Wettbewerben und Verkostungen hervorragende Bewertungen erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in Weinmagazinen und Publikationen wie "Decanter" und "Wine Enthusiast" hervorgehoben. Aia Vecchia nimmt aktiv an Weinmessen und internationalen Verkostungen teil und hat sich so auch international einen Namen gemacht.
Fazit
Aia Vecchia steht für exzellente, elegante Weine aus der Toskana, die das Terroir der Maremma in jeder Flasche widerspiegeln. Mit einem klaren Fokus auf die Authentizität und Qualität der Trauben bietet das Weingut eine breite Palette an Weinen, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistern werden. Wer auf der Suche nach hochwertigen, ausdrucksstarken Weinen aus einer der besten Regionen Italiens ist, findet bei Aia Vecchia eine ausgezeichnete Wahl.
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