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Markus Schneider
Der Markus Schneider Sauvignon Blanc Kaitui Fumé ist ein hochwertiger Weißwein aus der Pfalz, der durch seine komplexe Aromatik und elegante Holzfassnote besonders hervortritt. „Fumé“ bezeichnet die stilistische Note, die durch die Holzfasslagerung entsteht und dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Herkunft und Vinifikation
Dieser Sauvignon Blanc wird aus den besten Trauben des Weinguts Markus Schneider gewonnen, die in ausgewählten Lagen mit optimaler Exposition zum Sonnenlicht gedeihen. Der Wein wird in kleinen Chargen handverlesen und anschließend kontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Das Besondere an diesem Wein ist die Reifung in Holzfässern, was zu den charakteristischen, rauchigen und mineralischen Aromen führt, die ihn von einem klassischen Sauvignon Blanc abheben. Im Glas zeigt der Markus Schneider Sauvignon Blanc Kaitui Fumé eine brillante, hellgelbe Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifem Pfirsich, Grapefruit, Exotenfrüchten und einer dezente Rauchnote, die typisch für den Fumé-Stil ist. Am Gaumen ist der Wein saftig und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer leicht cremigen Textur, die durch die Holzreifung verstärkt wird. Der Abgang ist länger anhaltend, mit einer eleganten mineralischen Frische und einem Hauch von Tabak und rauchigen Nuancen. Wer einen ausgeprägten Sauvignon Blanc mit einer eleganten Holzfassnote sucht, wird im Markus Schneider Sauvignon Blanc Kaitui Fumé einen perfekten Begleiter finden. Durch seine komplexen Aromen und ausgewogene Struktur eignet sich dieser Wein sowohl für besondere Anlässe als auch für kulinarische Erlebnisse zu gehobener Küche.
Hersteller: | Markus Schneider |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Markus Schneider |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Unterregion: | Mittelhaardt |
Ort: | Ellerstadt |
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Qualitätsstufe: | qba |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Duft: | Stachelbeere, Maracuja und Kiwi sowie im Begleitkonzert dunkle Johannisbeere |
Weingutadresse: | Weingut Markus Schneider GbR Am hohen Weg 1 67158 Ellerstadt |
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