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In der Ortschaft Pachino, bei Siracusa, wächst eine kleine ortstypische Blume mit dem Namen Benuara. Sie gibt diesem Wein seinen Namen. Nur in den Hochlagen von Siracus, dem südlichsten und heißesten Teil Siziliens können große und elegante Weine, wie eben der Benuara, entstehen. Die Trauben reifen nach der Lese für kurze Zeit in 2000 Liter großen Holzfässern, um die Typizität der Früchte zu wahren. Der Wein hat Aromen von Brombeeren und Himbeeren, am Gaumen ist er warm und komplex, er überzeugt durch Aromen von Waldfrüchten, Pflaumen und Zedernholz und einem langen Abgang.
| Hersteller: | Cusumano |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Cusumano |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Nero d´Avola, Syrah - Shiraz |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt in %: | 14 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 5-6 Jahre |
| Geschmack: | Nach Waldfrüchten, Pflaumen und Zedernholz |
| Duft: | Facettenreich mit beerigen Aroma |
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