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Zenato Custoza DOC
Der Zenato Bianco di Custoza DOC ist ein eleganter und vielseitiger Weißwein aus der DOC-Region Custoza, die in der Nähe des Gardasees in Italien liegt. Hergestellt von Zenato, einem renommierten Weingut, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, besticht dieser Bianco durch seine Frische und Ausgewogenheit.
In der Nase zeigt der Zenato Bianco di Custoza frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blumen, ergänzt durch eine zarte Kräuterwürze. Diese Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Leichtigkeit und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Bianco di Custoza trocken und frisch, mit einer harmonischen Säure, die für eine angenehme Erfrischung sorgt. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Der Abgang ist sauber und ausgewogen, mit einer leichten, fruchtigen Süße, die den Geschmack abrundet.
Der Zenato Bianco di Custoza DOC eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, frischem Fisch oder milden Käsesorten. Mit seiner Frische, Eleganz und Vielseitigkeit ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für sommerliche Tage, gesellige Anlässe oder entspannte Momente. Ein ausgezeichneter Vertreter der Custoza-Weine, der durch seine Balance und Frische besticht.
Hersteller: | Zenato |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Zenato |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Chardonnay, Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano |
Italiens bekannte Wein: | Bianco di Custoza |
Land: | Italien |
Region: | Veneto |
Unterregion: | Gardasee |
Ort: | Peschiera del Garda |
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Geschmack: | trocken |
Duft: | zarter Duft von grünem Apfel und frischem Birnenmost sowie Wiesenkräutern |
Weingutadresse: | Zenato Azienda Vitivinicola Srl, via San Benedetto, 8 - 37019, Peschiera del Garda (VR) |
Das Weingut Zenato ist eines der bedeutendsten Weingüter im Veneto und steht für exzellente Weine aus der Region rund um den Gardasee und das Valpolicella-Gebiet. Gegründet wurde es 1960 von Sergio Zenato, einem visionären Winzer, der früh das Potenzial der autochthonen Rebsorten erkannte und mit großer Leidenschaft qualitativ hochwertige Weine schuf. Heute führt seine Familie, insbesondere seine Kinder Alberto und Nadia Zenato, das Weingut in zweiter Generation und bewahrt das Erbe ihres Vaters mit derselben Hingabe und Innovationskraft.
Die Weinberge erstrecken sich über rund 95 Hektar in den besten Lagen von Lugana und Valpolicella. Besonders bekannt ist Zenato für seinen eleganten und mineralischen Lugana DOC, der aus der Trebbiano di Lugana-Traube gewonnen wird. Daneben produziert das Weingut einige der renommiertesten Rotweine der Region, darunter Amarone della Valpolicella, Ripassa Valpolicella Superiore und Bardolino, die für ihre Tiefe, Struktur und Langlebigkeit geschätzt werden.
Zenato setzt auf eine Kombination aus Tradition und modernster Kellertechnik, um das Terroir optimal zum Ausdruck zu bringen. Nachhaltigkeit und Sorgfalt im Weinbau stehen im Mittelpunkt der Philosophie. Besucher sind eingeladen, das Weingut zu erkunden, an Verkostungen teilzunehmen und die Harmonie von Landschaft, Kultur und Wein hautnah zu erleben.
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