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Das ehemalige Klostergut wird laut Urkunde 1754 von Jakob Bergdolt erworben und bewirtschaftet. Seit 1993 ist Weingut Bergdolt im VDP Verband der deutschen Prädikatsweingüter und nun führt in achter und neunter Generation Rainer und Carolin Bergdolt das Weingut. Seit Anfang der 90er Jahre wird besonders Wert auf umweltschonende Arbeit gelegt, seit 2009 wurde offiziell auf ökologischen Weinbau umgestellt und nun ist das Weingut Bergdolt ein biozertifiziertes Weingut.

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