Die Rebsorte Syrah entstand durch die natürliche Kreuzung der Trauben Mondeuse Blanche und Dureza. Der Syrah bevorzugt trockene Hitze, kühle Nächte und karge Böden wie Granit- und Schiefergestein. Der tiefote Wein mit dem Duft nach Johannesbeeren, Veilchen, Schokolade, schwarzem Pfeffer, Pflaume und Leder besitzt ein hohes Alterungspotential. Der Ausbau erfolgt langsam. Erst nach längerer Lagerung erreicht die Traube eine hohe Qualität.
Guter Rotwein wird auf der ganzen Welt geschätzt, aber die Geschmäcker sind verschieden. Im Moment ist der trockene Rotwein...
Die weißen Rebsorten benötigen weniger Wärme und Licht, deswegen gibt es in Deutschland mehr Weißwein-Anbaugebiete als in de...
Roséweine können Farbnuancen von hellrosa bis kirschrot haben, im Geschmack sind sie eher leichte Rotweine, werden aber gekü...
Schaumweine sind Weine die wegen ihres Kohlendioxidgehaltes unter Druck (mind. 3 Bar) stehen und deswegen mit dem Korken kna...
Testbeschreibung