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Tramin Chardonnay DOC 2018

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Beschreibung

Die Traube Chardonnay wird seit der Jahrhundertwende in Südtirol angebaut. Aus dem Burgund und der Champagne eingeführt, ergibt sie auf den kalkreichen und schottrigen Lehmböden in Tramin einen hochwertigen Weißwein von Weltklasse. Die Trauben des Chardonnay werden sofort nach der Lese gepresst und anschließend im Stahltank ausgebaut. Es wird ein kleiner Anteil an biologischem Säureabbau zugelassen.

Informationen:

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Produzent Tramin
Alkoholgehalt 13
Jahrgang 2018
Land Italien
Region Südtirol
Rebsorte Chardonnay
Weinart Weißwein
Ausbau Stahltank
Farbe (Wein) Strohgelb
Lagerfaehigkeit 4 - 5 Jahre
Geschmack Dieser Chardonnay hat einen lebhafter Geschmack mit Aromen von Ananas, Birne, Zitrusfrucht, Karamell und Butter
Duft Zart-fruchtiger Duft
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Fischgerichte, Suppen, Pasta oder Risotte und helle Fleischgerichte.
Auszeichnungen Nein
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

Tramin

Die Kellereigenossenschaft Tramin, liegt im Südtiroler Weinland im malerischen Weinort Tramin und wurde 1898 durch Pfarrer Christian Schrott gegründet. Über 1,5 Millionen Flaschen werden im Jahr, von den 270 Mitgliedern der Genossenschaft produziert. Durch Ihr Können, die Sorgfalt beim Ausbau und das Zusammenspiel zwischen Bodenbeschaffenheit und Natur, hat es die Kellerei Tramin unter die Besten Qualitäts-Weinerzeuger Italiens geschafft.

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