Ihr Produkt wurde erfolgreich in den Warenkorb gelegt.

Torre Enmedio Cabernet Sauvignon Magnum 1,5 l 2010

Lagerbestand: noch 5 Flaschen

Verfügbarkeit: Auf Lager | Lieferzeit: 1-2 Werktage

Regulärer Preis: 13,90 €

Special Price 11,80 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Inhalt je Flasche: 1500 ml
entspricht 7,87 € pro 1 Liter (l)
-+

Weinbeschreibung

Dieser würzige Rotwein aus den kalkhaltigen Hügelketten des Hinterlandes der Costa Blanca wurde aus den international renommierten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot in einem handwerklich geführten Betrieb erzeugt. Er betört durch ein komplexes Aroma mit deutlichen Noten nach schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Kirschen. Die milde Säure in Verbindung mit dem markanten und filigran strukturierten Tannin vollreifer Trauben, durch die einjährige Reifung in kleinen Holzfässer weiter verfeinert, machen ihn zu einem idealen Begleiter der gehobenen als auch alltäglichen Küche. Sein volles Aroma entfaltet er bei 18 °C und besticht durch samtige Frische. In einer Höhe von etwa 700 Metern an den Berghängen der Costa Blanca am Eingang des Tales von Guadalest pflanzte die Bodega Torre Enmedio vor gut 25 Jahren die ersten Rebstöcke. Schon zu Zeiten der Mauren wurde hier Wein angebaut. Der Einfall der Reblaus in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts beendete vorläufig diese alte Tradition. Was vor 25 Jahren als Hobby für den Hausgebrauch begann, entwickelte sich inzwischen zu einer kleinen exklusiven Bodega, die unter Berücksichtigung modernster Erkenntnisse der Önologie den Wein ausbaut, ohne dabei traditionelle Stärken außer Acht zu lassen. Die gepflanzten Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, liefern in Verbindung mit dem Terroir der kargen Berghänge der Costa Blanca dazu die idealen Voraussetzungen. Weitgehend naturbelassen und in Barriques gereift, überzeugt dieser Wein durch seine Dichte, Komplexität und die feinen Aromanoten nach roten Beeren. Sein geringer Säuregehalt und der bewusst zurückhaltende Einsatz konservierender Techniken machen ihn äußerst bekömmlich. Die Mehrzahl der jährlich abgefüllten ca. 15.000 Flaschen geht dabei in Länder wie Deutschland, Griechenland und Portugal, wo unser Wein inzwischen eine wachsende Zahl von Freunden gefunden hat.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Torre Enmedio
Alkoholgehalt 13.5
Jahrgang 2010
Land Spanien
Region Costa Blanca
Rebsorte 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot
Ausbau Holzfass
Farbe (Wein) dunkelrot
Lagerfaehigkeit 7 Jahre
Geschmack Milde Säure in Verbindung mit dem markanten und filigran strukturierten Tannin vollreifer Trauben
Duft Ein komplexes Aroma mit deutlichen Noten nach schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Kirschen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Zu Käse, Aufschnittplatten und Grillfleisch
Auszeichnungen Nein

Informationen zum Weingut:

Torre Enmedio

In einer Höhe von etwa 700 Metern an den Berghängen der Costa Blanca am Eingang des Tales von Guadalest pflanzte die Bodega Torre Enmedio vor gut 25 Jahren die ersten Rebstöcke. Schon zu Zeiten der Mauren wurde hier Wein angebaut. Der Einfall der Reblaus in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts beendete vorläufig diese alte Tradition. Was vor 25 Jahren als Hobby für den Hausgebrauch begann, entwickelte sich inzwischen zu einer kleinen exklusiven Bodega, die unter Berücksichtigung modernster Erkenntnisse der Önologie den Wein ausbaut, ohne dabei traditionelle Stärken außer Acht zu lassen. Die gepflanzten Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, liefern in Verbindung mit dem Terroir der kargen Berghänge der Costa Blanca dazu die idealen Voraussetzungen. Weitgehend naturbelassen und in Barriques gereift, überzeugt dieser Wein durch seine Dichte, Komplexität und die feinen Aromanoten nach roten Beeren. Sein geringer Säuregehalt und der bewusst zurückhaltende Einsatz konservierender Techniken machen ihn äußerst bekömmlich. Die Mehrzahl der jährlich abgefüllten ca. 15.000 Flaschen geht dabei in Länder wie Deutschland, Griechenland und Portugal, wo unser Wein inzwischen eine wachsende Zahl von Freunden gefunden hat.

>> mehr Weine von diesem Produzenten.