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Tedeschi Amarone Classico DOCG 2013

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Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 37,20 € pro 1 Liter (l)
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Weinbeschreibung

Für die Herstellung dieses Amarone werden die Trauben über vier Monate getrocknet und verlieren dabei fast 40% ihres ursprünglichen Gewichts. Gleichzeitig gewinnen sie an Tiefe, Dichte und Komplexität. Nach der Fermentation werden die Weine in slowenischen Eichenfässern ausgebaut, wo sie für 2-3 Jahre lagern. Bevor die Weine für den Verkauf freigegeben werden, reifen die Weine noch 6 Monate in der Flasche. Dieser aufwändige Prozess schafft Weine von einer außergewöhnlichen Intensität und Struktur. Die sympathische Familie Tedeschi produziert schon in der fünften Generation Weine im Valpolicella. So fuhr der Großvater noch mit dem Karren die berühmte Korbflasche nach Verona. Dessen Enkel wiederum verlassen sich beim Weinbau ganz auf Licht, Sonne und Mondphasen. Im Keller nutzen sie modernste Techniken. Ihre Produktpalette umfasst alle Qualitätsstufen des Valpolicella-D.O.C.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Tedeschi
Alkoholgehalt 16.0
Jahrgang 2013
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rodinella und 10% gemischten regionalen Trauben wir Rossignola, Oselata, Negrara, Dindarella
Ausbau 24 Monate in slowenische Eichenfässer
Farbe (Wein) Rubinrot
Lagerfaehigkeit > 10 Jahre
Geschmack Sehr charmant mit explodierendem Fruchtbouquet, getrocknetem Obst, feines Säure-Süße-Spiel
Duft Bukett von süßen Früchten, Kirsche, Pflaume und Mandeln
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Zu Sauerbraten und Wild, Salami und Käse, zu Braten mit gedörrten Früchten
Auszeichnungen Nein

Informationen zum Weingut:

Tedeschi

Die sympathische Familie Tedeschi produziert schon in der fünften Generation Weine im Valpolicella. So fuhr der Großvater noch mit dem Karren die berühmte Korbflasche nach Verona. Dessen Enkel wiederum verlassen sich beim Weinbau ganz auf Licht, Sonne und Mondphasen. Im Keller nutzen sie modernste Techniken. Ihre Produktpalette umfasst alle Qualitätsstufen des Valpolicella-D.O.C.

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