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St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben Kabinett feinherb 2014

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Weinbeschreibung

Nik Weis, sympathischer Besitzer des Sankt Urbans-Hofes, ist bekannt für seine rassigen, animierenden und glockenklaren Rieslinge. Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Fruchtsäure und vornehmer Traubensüße ergibt ein Riesling wie er nur im Saar - Gebiet entstehen kann. Der spitzige Kabinett hat ein würziges, kräuterbetontes Bukett, ist sehr lebendig, angenehm leicht verspielt mit schöner Stachelbeer- und Zitrusfrucht. Das im Jahre 1947 gegründete Weingut St. Urbans-Hof wird seit 1997 von Nik Weis mit seiner Familie bewirtschaftet. Die 33 Hektar Rebfläche in den Flusstälern von Mosel und Saar werden ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Viele sind Steillagen - sie machen die Faszination und das besondere Terroir der Moselregion aus. Die Rebfläche des St. Urbans-Hofs erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Diese sechs Lagen sind die Grundlage zur Erzeugung eines breit gefächerten Spektrums eigenständiger und charaktervoller Einzellagen-weine. Das Weingut exportiert in internationale Märkte und genießt weltweit große Anerkennung für Spitzen-Rieslinge. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter, Deutschlands prestigeträchtigster Weingütervereinigung.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut St. Urbans-Hof
Alkoholgehalt 9.5
Jahrgang 2014
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte 100% Riesling
Ausbau Edelstahltank
Farbe (Wein) Weiß
Lagerfaehigkeit bis 3 Jahre ab Jahrgang
Geschmack Sehr lebendig, angenehm leicht verspielt mit schöner Stachelbeer- und Zitrusfrucht
Duft Würzig und kräuterbetont
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Ideal als Aperitif, zu asiatischen Variationen, Meeresfrüchten, Pasta an leichter Sauce, Pasteten, zu gebratenem Fisch und zu fruchtbetonten Desserts
Auszeichnungen Gault Millau: 4 Trauben (über St. Urbans-Hof), Eichelmann: 4 Sterne (über St. Urbans-Hof)

Informationen zum Weingut:

St. Urbans-Hof

Das im Jahre 1947 gegründete Weingut St. Urbans-Hof wird seit 1997 von Nik Weis mit seiner Familie bewirtschaftet. Die 33 Hektar Rebfläche in den Flusstälern von Mosel und Saar werden ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Viele sind Steillagen - sie machen die Faszination und das besondere Terroir der Moselregion aus. Die Rebfläche des St. Urbans-Hofs erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Diese sechs Lagen sind die Grundlage zur Erzeugung eines breit gefächerten Spektrums eigenständiger und charaktervoller Einzellagen-weine. Das Weingut exportiert in internationale Märkte und genießt weltweit große Anerkennung für Spitzen-Rieslinge. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter, Deutschlands prestigeträchtigster Weingütervereinigung.

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