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Das im Jahre 1947 gegründete Weingut St. Urbans-Hof wird seit 1997 von
Nik Weis mit seiner Familie bewirtschaftet. Die 33 Hektar Rebfläche in
den Flusstälern von Mosel und Saar werden ausschließlich mit
Rieslingreben bestockt. Viele sind Steillagen - sie machen die
Faszination und das besondere Terroir der Moselregion aus. Die Rebfläche
des St. Urbans-Hofs erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen.
Diese sechs Lagen sind die Grundlage zur Erzeugung eines breit
gefächerten Spektrums eigenständiger und charaktervoller
Einzellagen-weine. Das Weingut exportiert in internationale Märkte und
genießt weltweit große Anerkennung für Spitzen-Rieslinge. Seit dem Jahr
2000 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter,
Deutschlands prestigeträchtigster Weingütervereinigung.