Beschreibung
DUNKEL, KONZENTRIERT UND DICHT
Das sind seltene Attribute für einen Basisrotwein aus Deutschland, aber genau das war St. Antony wichtig bei diesem Wein. Aus Merlot, Cabernet Sauvignon und St. Laurent wird der Rote Bodenschatz in langer Maischegärung bereitet, ausgebaut in Barriques. Neben der tiefdunklen Farbe wartet ein wundervolles Bukett auf, dass sehr viel zu bieten hat: Rauch, Kirschfrucht, Brombeerart, etwas Vanille und Gewürze. Am Gaumen ist er dicht und besitzt Format. Präsente aber reife Tannine begleiten den Abgang.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | St. Antony |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Merlot, Carbernet Sauvignon, St. Laurent |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | Eichenholzfässer |
| Farbe (Wein) | rot |
| Lagerfaehigkeit | 11 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Konzentriert und samtig mit würzige Note |
| Duft | Intensiv nach dunklen roten Früchten, Kirschen verwoben mit Gewürzen |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Lammkeule aus dem Ofen, Gänsebraten, Wildgerichten |
| Auszeichnungen | Nein |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
St. Antony
Das Weingut St. Antony blickt auf eine ca. 250 Jahre bewegte Geschichte zurück, die am Anfang aber nicht viel mit Wein zu tun hatte. 1758 entstand eine Eisenhütte im Ruhrgebiet mit dem Namen St.-Antony-Hütte, diese kaufte am Anfang des 20. Jahrhunderts ein äußerst kalkreiches Gebiet in Rheinhessen mit Weinbergen im Nierstein. 1955 wird die Kalksteingrube verkauft und der Erlös in das Weingut gesteckt. 1986 erhält das Weingut seinen Namen St. Antony und gehört zur MAN-Gruppe, 2005 wird es an Familie Meyer verkauft, ein Jahr darauf übernimmt Felix Peters die Geschäftsführung.
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