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St. Antony Am Turm Blaufränkisch - Biowein 2016

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Beschreibung

In warmen Parzellen des Roten Hangs hat St. Antony uralte Blaufränkisch aus alten österreichischen Rebbeständen gepflanzt. Diese ursprüngliche Rebsorte vermag unter den mittlerweile wärmeren Bedingungen den wertvollen Roten Hang neu zu interpretieren und ihn in einen beeindruckenden Wein zu übersetzten. Auf dem roten Schiefer bei St. Antony in Nierstein zeigt sich der Blaufränkisch fein und konzentriert mit einem überwältigenden Aroma von roten Früchten und Pfeffer.

Informationen:

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Produzent St. Antony
Alkoholgehalt 12.5
Jahrgang 2016
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Rebsorte Blaufränkische Reben
Weinart Rotwein
Ausbau 18 Monate in zu 1/3 neuen, zu 2/3 alten Pièces (228l Holzfässer aus dem Burgund)
Farbe (Wein) Rubinrot
Lagerfaehigkeit 14 Jahre
Geschmack Saftig Dicht mit viel Frucht und Struktur
Duft Kirsche, Brombeeren, Gewürze
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Steak (Rostbeef/Strip Loin) mit Sauce Bernaise
Auszeichnungen Nein
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

St. Antony

Kein anderes Weingut hat so großen Lagenbesitz am Roten Hang wie St. Antony. In nahezu allen berühmten Niersteiner Lagen wie Pettenthal, Ölberg, Brudersberg, Hipping und Orbel besitzt St. Antony ausgedehnte Rebflächen. Im November 2005 wird das Weingut an die Familie Meyer verkauft, die setzen verstärkt auf die großen und berühmten Lagen des Roten Hangs. Ertragreiche Plateaulagen wurden eingetauscht, um arbeitsaufwändigere aber grandiose Steillagen zu bekommen. Im Jahr 2006 übernimmt Felix Peters die Geschäftsführung von St.Antony und arbeitet ehrgeizig an dem Ziel, die Weine von St. Antony an die Spitze zu bringen. Die jüngsten Weine belegen dies eindrucksvoll. Die Leidenschaft für Spitzenweine auf St. Antony ist für jedermann spürbar.

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