Beschreibung
Nur Carignano Trauben werden für den Grotta Rossa verwendent, diese gedeihen an Rebstöcken, die auf kalkhaltigen, lehmanteiligen und sandigen, überwiegend mittelschweren Böden wachsen. Sehr geradlinig in seiner Art, weich und aromatisch mit vollem Mundgefühl. Ausdrucksstark, markant und eigenständig im Bukett. In der Nase kann man Aromen wie rote Beeren und Schwarzkirsche erkennen. Das macht aus dem Grotta Rossa einen echten sardischen Typen, mit eigenem Charme.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Santadi |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Rebsorte | Carignano |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | Zementfass |
| Farbe (Wein) | Rot |
| Lagerfaehigkeit | 7 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Geradlinig in der Art, weich, aromatisch, harmonisch und fruchtig |
| Duft | Duft nach Schwarzkirsche und roten Beeren |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Zu Salami, Schinken und zu einfachen Pastagerichten mit Gemüse |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso 2 Gläser (JG 2019) |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Santadi
Das Weingut Santadi wurde 1960 von einer Gruppe von Traubenproduzenten, im Herzen von Sulcis, im Südwesten Sardiniens, gegründet. Mit der Winzergenossenschaft arbeitet seit den 80er Jahren, der bekannter Oenologe Dr. Giacomo Tachis zusammen und ist maßgeblich an dem Erfolg der Weine beteiligt.
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