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Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG
Der **Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** ist ein herausragender Rotwein, der das Beste aus der Rebsorte Pinot Noir und der einzigartigen Terroir des Steinbuckel Weinbergs in der Pfalz vereint. Als VDP.GG-Wein trägt dieser Pinot Noir die Bezeichnung „Grosses Gewächs“, die höchste Qualitätsstufe im deutschen Weinanbau. Dieser Wein überzeugt mit seiner tiefgründigen Aromatik, komplexen Struktur und Eleganz – ideal für anspruchsvolle Weingenießer, die die Finesse dieser edlen Rebsorte zu schätzen wissen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** stammen aus der Lage „Steinbuckel“, die für ihren steinigen, kalkhaltigen Boden bekannt ist. Diese besonderen Bodenverhältnisse fördern die Entwicklung einer einzigartigen Mineralität, die den Wein mit einer markanten Frische und Eleganz versorgt. Der Wein wird nach traditioneller, sorgfältiger Vinifikation in kleinen Mengen hergestellt, wobei eine lange Mazeration und eine Reifung in Barriques aus französischer Eiche den Wein mit feinen Holznoten und einer bemerkenswerten Struktur versehen. Das Ergebnis ist ein komplexer und langlebiger Wein, der das Potential zur Weiterentwicklung über Jahre hinweg besitzt.
Aromen & Genuss
Der **Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** zeigt sich im Glas in einem tiefen, brillanten Rubinrot. Das Bouquet offenbart eine intensive und vielschichtige Aromenvielfalt: reife Kirschen, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren verbinden sich mit einer subtilen Würze, Noten von Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll, mit einer feinen, aber gut strukturierten Tanninbasis und einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist lang und präzise, mit einer eleganten Mineralität, die den Charakter des Steinbuckels widerspiegelt.
Empfehlung
Dieser Pinot Noir ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Fleischgerichten wie Lamm, Wild, geschmortem Rindfleisch oder auch zu intensiven Käsearten wie Comté und gereiftem Gouda. Auch zu dunklen Schokoladendesserts oder herzhaften Pilzgerichten harmoniert der Wein perfekt. Der **Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** eignet sich sowohl für den unmittelbaren Genuss als auch für die Lagerung, da er mit der Zeit an Komplexität und Tiefe gewinnen wird. Ein wahrer Genuss für besondere Anlässe oder für Weinliebhaber, die komplexe und tiefgründige Weine schätzen.
Beschreibung
Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG
Der **Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** ist ein herausragender Rotwein, der das Beste aus der Rebsorte Pinot Noir und der einzigartigen Terroir des Steinbuckel Weinbergs in der Pfalz vereint. Als VDP.GG-Wein trägt dieser Pinot Noir die Bezeichnung „Grosses Gewächs“, die höchste Qualitätsstufe im deutschen Weinanbau. Dieser Wein überzeugt mit seiner tiefgründigen Aromatik, komplexen Struktur und Eleganz – ideal für anspruchsvolle Weingenießer, die die Finesse dieser edlen Rebsorte zu schätzen wissen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** stammen aus der Lage „Steinbuckel“, die für ihren steinigen, kalkhaltigen Boden bekannt ist. Diese besonderen Bodenverhältnisse fördern die Entwicklung einer einzigartigen Mineralität, die den Wein mit einer markanten Frische und Eleganz versorgt. Der Wein wird nach traditioneller, sorgfältiger Vinifikation in kleinen Mengen hergestellt, wobei eine lange Mazeration und eine Reifung in Barriques aus französischer Eiche den Wein mit feinen Holznoten und einer bemerkenswerten Struktur versehen. Das Ergebnis ist ein komplexer und langlebiger Wein, der das Potential zur Weiterentwicklung über Jahre hinweg besitzt.
Aromen & Genuss
Der **Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** zeigt sich im Glas in einem tiefen, brillanten Rubinrot. Das Bouquet offenbart eine intensive und vielschichtige Aromenvielfalt: reife Kirschen, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren verbinden sich mit einer subtilen Würze, Noten von Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll, mit einer feinen, aber gut strukturierten Tanninbasis und einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist lang und präzise, mit einer eleganten Mineralität, die den Charakter des Steinbuckels widerspiegelt.
Empfehlung
Dieser Pinot Noir ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Fleischgerichten wie Lamm, Wild, geschmortem Rindfleisch oder auch zu intensiven Käsearten wie Comté und gereiftem Gouda. Auch zu dunklen Schokoladendesserts oder herzhaften Pilzgerichten harmoniert der Wein perfekt. Der **Pinot Noir Steinbuckel VDP.GG** eignet sich sowohl für den unmittelbaren Genuss als auch für die Lagerung, da er mit der Zeit an Komplexität und Tiefe gewinnen wird. Ein wahrer Genuss für besondere Anlässe oder für Weinliebhaber, die komplexe und tiefgründige Weine schätzen.
Hersteller: | Philipp Kuhn |
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Weinart: | Rotwein |
Weingut: | Philipp Kuhn |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Pinot Noir, Spätburgunder |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Unterregion: | Mittelhaardt |
Ort: | Laumersheim |
Lage: | Laumersheimer Steinbuckel |
Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
Besonderheiten: | VDP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Barrique neu |
Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
Lagerpotential: | 8-15 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Duft: | roten Waldbeeren, feine Frucht |
Weingutadresse: | Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim / Pfalz |
Philipp Kuhn
Das Weingut Philipp Kuhn zählt zu den führenden Weingütern der Pfalz und steht für eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Mit einer klaren Vision und hohem Qualitätsanspruch hat sich das Weingut in den letzten Jahrzehnten zu einem der renommiertesten Weingüter der Region entwickelt. Die Weine von Philipp Kuhn überzeugen durch ihre Klarheit, Finesse und Eleganz und sind ein herausragendes Beispiel für den modernen Weinbau in Deutschland.
Historie und Entstehung
Das Weingut Philipp Kuhn blickt auf eine lange Tradition zurück. Die Familie Kuhn ist tief in der Weinbaugeschichte der Pfalz verwurzelt, und bereits in der fünften Generation widmet sich die Familie dem Weinbau. Philipp Kuhn, der das Weingut seit 2006 in der Leitung führt, hat das Unternehmen in den letzten Jahren entscheidend geprägt. Er übernahm die Verantwortung von seinem Vater und setzte das Erbe fort, während er gleichzeitig frische Ideen und eine moderne Ausrichtung in den Betrieb einbrachte.
Seit Philipp Kuhn das Weingut führt, hat sich die Qualität und der Ruf des Weinguts deutlich gesteigert. Die Philosophie von Philipp Kuhn basiert auf einem respektvollen Umgang mit der Natur, nachhaltigem Anbau und einem minimalen Eingriff im Keller. Das Weingut verfolgt einen sehr naturnahen Ansatz und setzt auf umweltschonende Methoden, um die Vielfalt und die Authentizität des Terroirs zu bewahren.
Lagen und Terroir
Das Weingut Philipp Kuhn befindet sich im südlichen Pfälzer Weinbaugebiet, genauer gesagt in der Region rund um Laumersheim und Kallstadt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über verschiedene Spitzenlagen, die bekannt für ihre hohen Qualitäten sind. Besonders hervorzuheben sind die Lagen "Kirchheim", "Laumersheimer Kapellenberg" und "Kallstadter Saumagen", die mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimaten exzellente Bedingungen für den Weinbau bieten.
Die Böden in diesen Lagen sind vielfältig und reichen von Kalkmergel über Lehm bis zu sandigen Böden, was den Weinen ihre einzigartige Mineralität und Struktur verleiht. Die Kombination aus den klimatischen Bedingungen der Pfalz und dem abwechslungsreichen Terroir sorgt dafür, dass die Weine von Philipp Kuhn eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe entwickeln.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Philipp Kuhn ist bekannt für seine Vielfalt an Rebsorten und sein Engagement, die besten Weine aus den typischen Pfälzer Trauben zu erzeugen. Die Kernrebsorte des Weinguts ist der Riesling, doch auch die roten Sorten wie Pinot Noir (Spätburgunder) und Merlot spielen eine wichtige Rolle im Sortiment. Neben diesen etablierten Rebsorten produziert das Weingut auch andere Burgundersorten wie Weißburgunder und Grauburgunder, die ebenfalls in den Spitzenlagen hervorragend gedeihen.
Einige herausragende Weine des Weinguts umfassen:
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Riesling "Kallstadter Saumagen" – Ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Riesling aus einer der berühmtesten Lagen der Pfalz, der mit seiner Mineralität und Frische begeistert.
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Spätburgunder "Laumersheimer Kapellenberg" – Ein Pinot Noir, der durch seine Eleganz und feine Tanninstruktur überzeugt und eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Würze zeigt.
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Weißburgunder – Ein eleganter Weißburgunder, der durch eine feine Säurestruktur und ein dezentes Aromenspektrum von weißen Blüten und Zitrusfrüchten besticht.
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Grauburgunder – Ein fruchtbetonter und gleichzeitig mineralischer Grauburgunder, der sich durch seine Fülle und Komplexität auszeichnet.
Die Weine von Philipp Kuhn zeichnen sich durch ihre hohe Präzision, Klarheit und Ausdruckskraft aus. Sie spiegeln das Terroir der Region wider und bieten sowohl Trinkgenuss für den Alltag als auch Weine mit großem Reifepotenzial.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Philipp Kuhn verfolgt einen naturnahen und nachhaltigen Ansatz im Weinbau. Seit einigen Jahren wird der Weinbau zunehmend nach den Prinzipien der Biodynamie betrieben, um die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern und die natürlichen Kreisläufe zu respektieren. Es wird auf den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet, und die Arbeiten im Weinberg erfolgen größtenteils von Hand.
In der Kellerwirtschaft verfolgt Philipp Kuhn einen minimalistischen Ansatz. Die Weine werden mit minimaler Intervention ausgebaut, um das pure Terroir und die Eigenheiten des Jahrgangs zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks oder in traditionellen Holzfässern, abhängig von der Traube und dem gewünschten Stil des Weins. Der Ausbau in Holzfässern verleiht den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne ihre Frische zu beeinträchtigen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Philipp Kuhn hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gehört zu den bestbewerteten Weingütern der Pfalz. Die Weine werden regelmäßig von renommierten Weinführern wie Gault&Millau, Falstaff und Vinum ausgezeichnet. Besonders die Rieslinge und Spätburgunder des Weinguts haben sich einen Namen gemacht und werden in internationalen Wettbewerben hoch bewertet.
Die Weine von Philipp Kuhn sind nicht nur in Deutschland sehr gefragt, sondern haben auch international eine treue Anhängerschaft gewonnen. Das Weingut ist regelmäßig auf internationalen Weinmessen vertreten und konnte sich erfolgreich auf Exportmärkten wie den USA und Asien etablieren.
Fazit
Das Weingut Philipp Kuhn ist ein Paradebeispiel für moderne Weinbaukunst in der Pfalz. Mit seinem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Bewahrung des Terroirs hat sich das Weingut einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine von Philipp Kuhn bieten eine gelungene Mischung aus Tradition und Innovation und zeichnen sich durch ihre klare Struktur, Mineralität und Eleganz aus. Wer Weine mit Charakter und großem Potenzial sucht, wird bei Philipp Kuhn fündig.
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