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Oliver Zeter Der kleine Bär Rot 2018

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Inhalt je Flasche: 750 ml
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Beschreibung

Der kleine Bär rot besteht aus Merlot und weiteren pfalztypischen Rebsorten. Nach dem Entrappen und Einmaischen der Trauben, vergären die Partien unter Anwendung von Remontage. Nach dem Abpressen reift der Wein bis zur Füllung einige Monate im Edelstahl. Der Wein zeigt sich fruchtbetont und würzig. Bei aller Kraft, die ihn zurecht an südfranzösische Vorbilder erinnern lässt, zeigt er auch eine fast kühle Eleganz. Der kleine Bär Rot ist ein veganer Wein.

Informationen:

Lieferzeit 2-3 Tage
Produzent Oliver Zeter
Alkoholgehalt 13,1
Jahrgang 2018
Land Deutschland
Region Pfalz
Rebsorte Merlot. Spätburgunder, Portugiese, St. Laurenz
Weinart Rotwein
Ausbau Stahltank
Farbe (Wein) rosé
Lagerfaehigkeit ca. 2 - 3 Jahre
Geschmack Fruchtbetont und würzig
Duft Frisches und fruchtiges Bukett
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Barbecue und Grillabenden
Auszeichnungen Nein
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

Oliver Zeter

"Hingabe und Zeit" steht auf etlichen Etiketten von Oliver Zeter, dazu gehört für ihn mit Kopf und Bauch zu denken. Wetter, Böden und Reben im Einklang verstehen und danach zu handeln. Minimalistisch arbeiten und aus vollem Herzen leben - Das ist sein Credo.

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