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Maximin Grünhaus Abtsberg Superior 2012

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Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 29,20 € pro 1 Liter (l)
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Weinbeschreibung

Seit dem Jahrgang 2005 gibt es in Grünhaus die Weinkategorie Abtsberg Superior, die den jeweiligen Spitzenwein einer Lage bezeichnet, der mit natürlichen Hefen im klassischen Fuderfaß durchgegoren wurde. Die seit April 2006 abgefüllten Weine dieser Benennung sind sehr schieferwürzig, tiefgründig, zeigen viel Schmelz und Rasse. Sie stammen aus den besten, ertragsreduzierten Parzellen des Betriebs. Das renommierte Weingut Maximin Grünhaus liegt am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel. Die arrondierte, geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Der Weinbau ist naturnah ausgerichtet und die Düngung erfolgt überwiegend organisch. Die Böden werden mit den natürlichen Wildkräutern begrünt. Insektizide kommen nicht mehr zur Anwendung und die Traubenlese erfolgt ausschließlich mit der Hand.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Maximin Grünhaus
Alkoholgehalt 11.5
Jahrgang 2012
Land Deutschland
Region Ruwer
Rebsorte 100% Riesling
Ausbau Nein
Farbe (Wein) Hellgelb
Lagerfaehigkeit ca. 7 Jahre
Geschmack Üppig, mit raffinierter Würze
Duft Pfirsichduft
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Fischvorspeisen, Krabben, Sülzen
Auszeichnungen 93 Punkte Parker
Pfand Keine Angabe

Informationen zum Weingut:

Maximin Grünhaus

Das renommierte Weingut Maximin Grünhaus liegt am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel. Die arrondierte, geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Der Weinbau ist naturnah ausgerichtet und die Düngung erfolgt überwiegend organisch. Die Böden werden mit den natürlichen Wildkräutern begrünt. Insektizide kommen nicht mehr zur Anwendung und die Traubenlese erfolgt ausschließlich mit der Hand.

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