Beschreibung
Europäische Früchte wie Äpfel und Birnen sowie rote Johannisbeere dominieren das Bukett, begleitet vom Duft frischer Kräuter und der so typischen Schieferwürze. Am Gaumen präzise mit saftigem Schmelz und kerniger Textur. Trotz der Leichtigkeit besitzt der Wein Druck am Gaumen und strotzt nur so vor salziger Mineralität, welche einem selbst noch im Abgang den Mund wässrig macht.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Maximin Grünhaus |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Weinart | Weißwein |
| Ausbau | Nein |
| Farbe (Wein) | Hellgelb |
| Lagerfaehigkeit | 6 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Präzise mit saftigem Schmelz und kerniger Textur |
| Duft | Äpfel, Birne, sowie Johannisbeere dominieren das Bukett |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Gegrilltem Fisch und Variationen von weißem Spargel |
| Auszeichnungen | Nein |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Maximin Grünhaus
Das Weingut Maximin Grünhaus befindet sich im Besitz von Maximin von Schubert, er führt die Familientradition in 6. Generation fort. Zu dem Weingut gehören die Einzellagen Herrenberg, Bruderberg und Abtsberg, sie werden naturnah, d. h. ohne Insektizide bewirtschaftet.
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