Beschreibung
Eine ungewöhnliche Rebsortenkombination mit aussergewöhnlichem Ergebnis. In diesem Cuvée wurde die autochthone Rebsorte Gallioppo mit der bekannteren Cabernet Sauvignon verschnitten. Dabei ergänzen sich die Rebsorten ideal, sie gehen eine gelungene Verbindung ein. Der Cabernet bringt eine elegante Tanninstruktur ein der Gaglioppo rundet mit seiner samtigen Art alle holprigen Kanten ab, schärft aber das typische, kraftvoll-männliche Profil des Cuvée-Partners.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Librandi |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Jahrgang | 2016 |
| Land | Italien |
| Region | Kalabrien |
| Rebsorte | Gaglioppo, Cabernet Sauvignon |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | Edelstahltank und Barrique |
| Farbe (Wein) | Sattes Rubinrot mit purpurnen Einschlüssen |
| Lagerfaehigkeit | 10 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Weich und geschmeidig, konzentriert und vollmundig und hinterlässt im Abgang eine feinen Kirschton, etwas Vanille und Tabak |
| Duft | Sanfte Gewürze wie Sandelholz, Vanille und Kardamon, Sauerkirschen und Pflaumen gesellen sich konzentriert dazu |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und starkem oder pikantem Käse |
| Auszeichnungen | 3 Gläser Gambero Rosso |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Librandi
Direkt am ionischen Meer, in der italienischen Stadt Cirò Marina, produziert das Weingut Librandi seine hervorragenden Weine. Anfang der 50er Jahre wurde von Tonino Librandi die Kellerei gegründet, heute leiten die beiden Brüder Antonio und Nicodemo das Geschäft und dies sehr erfolgreich. Als erstes Weingut aus Kalabrien haben sie es geschafft die Auszeichnung "3 Gläser" von Gambero Rosso zu erhalten.
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