Beschreibung
Der Ca`di Pian ist ein ausgewogener Barbera mit einem kräftigen Körper und gut eingebundenen Tanninen. Er wird in großen Eichenfässern und in Barriques ausgebaut. Wir empfehlen diesen Top Barbera vor allem zu kräftigen Fleischgerichten und Braten.
Obwohl die Familie Rivetta erst 1977 mit dem Weinanbau begonnen hat, ist sie schnell zu einem Vorreiter im Piemont geworden. Bekannt wurde ihr Weingut La Spinetta zunächst durch den Moscato d´Asti, einem schäumenden Dessertwein. Den internationalen Durchbruch haben die Rivettis vor allem ihren exzellenten Rotweinen zu verdanken. So wurde Giorgio Rivetti im Jahre 2001 von dem Gambero Rosso zum Winzer des Jahres gewählt. Seit Jahren gilt er als einer der besten Winzer der Welt. Bei dem Barbera Ca´di Pian, der seit 1985 auf dem Markt ist, handelt es sich um den ersten Rotwein der von La Spinetta auf den Markt gebracht wurde. In ihm spiegel sich die gesammelte Erfahrung des Gutes wieder.
Informationen:
| Lieferzeit | 1-2 Werktage |
|---|---|
| Produzent | La Spinetta |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Jahrgang | 2014 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | 12 Monate in teils alten und teils neuen französischen Eichenfässern |
| Farbe (Wein) | Funkelndes Rubin mit violetten Reflexen |
| Lagerfaehigkeit | 15 - 20 Jahre |
| Geschmack | Mittlerer Körper, gut ausgewogene Tannine, im Mund sehr fruchtig |
| Duft | Intensiv fruchtig, Kirsche, Heidelbeere und Cassis |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Zu Wild- und Fleischgerichten, überragend zu reifem Käse |
| Auszeichnungen | Nein |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
La Spinetta
Obwohl die Familie Rivetta erst 1977 mit dem Weinanbau begonnen hat, ist sie schnell zu einem Vorreiter im Piemont geworden. Bekannt wurde ihr Weingut "La Spinetta" zunächst durch den Moscato d'Asti, einem schäumenden Dessertwein. Den internationalen Durchbruch haben die Rivettis vor allem ihren exzellenten Rotweinen zu verdanken. So wurde Giorgio Rivetti im Jahre 2001 von dem Gambero Rosso zum Winzer des Jahres gewählt. Seit Jahren gilt er als einer der besten Winzer der Welt. Bei dem Barbera Ca' di Pian, der seit 1985 auf dem Markt ist, handelt es sich um den ersten Rotwein der von La Spinetta auf den Markt gebracht wurde. In ihm spiegel sich die gesammelte Erfahrung des Gutes wieder.
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