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Knipser Mandelpfad Riesling Großes Gewächs 2017

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Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 36,00 € pro 1 Liter (l)
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Weinbeschreibung

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Himmelsrech genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nord- und Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Eine klare würzige Nase macht den Anfang und verführt mit animierender Zitronenaromatik. Der Gaumen ist würzig, rassig, dicht und herrlich mineralisch. Das Weingut Knipser aus Laumersheim in der Pfalz ist ein herausragendes deutsches Weingut. Die Kritiker vom Gault Millau zählen die Pfälzer Knipser mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sogar zur Weltspitze. Das besondere am Knipser Wein ist dabei die beständig hohe Qualität: ob rot oder weiß, unter der Leitung von Volker, Werner und Stephan Knipser entstehen kontinuierlich großartige Weine. Dabei war es zunächst der Knipser Rotwein, durch den das Weingut aus der Pfalz in den 90ern berühmt wurde. Eine bewährte Manier des Weingutes Knipser ist es zudem, Weine erst zur Trinkreife zum Kauf anzubieten. Teilweise lagert der Wein in Laumersheim jahrelang im Weingut, bevor er bei bester Reife auf den Markt gebracht wird. Wein vom Weingut Knipser kaufen heißt also fast immer besten Wein auf der Flasche zu haben.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Knipser
Alkoholgehalt 12,5
Jahrgang 2017
Land Deutschland
Region Pfalz
Rebsorte 100% Riesling
Ausbau Großes Holzfass
Farbe (Wein) Helles Gelb
Lagerfaehigkeit ca. 10 Jahre
Geschmack Der Gaumen ist würzig, rassig, dicht und herrlich mineralisch.
Duft Klare pikant-würzige Nase, Limonenaromen auf Kalk, animierend.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Sehr gut zu Kalbfleisch und gegrillten oder gebratenen heimischen Süßwasserfischen
Auszeichnungen 91 Punkte Eichelmann
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

Knipser

Das Weingut Knipser aus Laumersheim in der Pfalz ist ein herausragendes deutsches Weingut. Die Kritiker vom Gault Millau zählen die Pfälzer Knipser mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sogar zur Weltspitze. Das besondere am Knipser Wein ist dabei die beständig hohe Qualität: ob rot oder weiß, unter der Leitung von Volker, Werner und Stephan Knipser entstehen kontinuierlich großartige Weine. Dabei war es zunächst der Knipser Rotwein, durch den das Weingut aus der Pfalz in den 90ern berühmt wurde. Eine bewährte Manier des Weingutes Knipser ist es zudem, Weine erst zur Trinkreife zum Kauf anzubieten. Teilweise lagert der Wein in Laumersheim jahrelang im Weingut, bevor er bei bester Reife auf den Markt gebracht wird. Wein vom Weingut Knipser kaufen heißt also fast immer besten Wein auf der Flasche zu haben.

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