Beschreibung
Frankens berühmteste Lage zieht sich muschelförmig am Main entlang. Der Würzburger Stein besitzt ein unglaubliches Wärmepotential! Er ist nach Süden ausgerichtet, vor Winden geschützt und zusätzlich mit dem Wärmepuffer der Stadt, sowie des Flusses ausgestattet. Bodengestein ist der für das Maindreieck typische Muschelkalk. Vielschichtig und komplexer Steinwein. In der Nase Aromen von gelben Äpfeln und Birnen. Mineralisch druckvoll mit viel Tiefgang am Gaumen
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Juliusspital |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Silvaner |
| Weinart | Weißwein |
| Ausbau | Großes Holzfass |
| Farbe (Wein) | Hellgelb |
| Lagerfaehigkeit | 7 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Geradlinig und dicht, spannende Mineralik mit Tiefe und langem Nachhall |
| Duft | Nach gelben Äpfel und Birnen |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Passt perfekt zu Fisch- und Gemüsespezialitäten oder auch hellem Fleisch |
| Auszeichnungen | Falstaff 89 Punkte (2018), Eichelmann 88 Punkte (2018) |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Juliusspital
1576 wurde die Stiftung Juliusspital vom Fürstbischof Julius Echter gegründet und betreibt als öffentlich-rechtliche Stiftung ein Krankenhaus und Seniorenstift. Seit Jahrzehnten setzt sich die Stiftung für gemeinnützige und mildtätige Einrichtungen ein, so trägt auch der Erlös aus dem Weingut zur Erfüllung der sozialen Stiftungsaufgaben bei. Die Philosophie des zweitgrößten Weingutes in Deutschland ist, naturnah und mit größter Sorgfalt Weinberg-Arbeit zu betreiben, damit die Nachhaltigkeit gewahrt bleibt.
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