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Dr. Crusius Traiser Frühburgunder Rotwein trocken DOC 2016

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Beschreibung

Der Ausbau von Rotweinen der Sorte Frühburgunder begann im Weingut Crusius im Jahre 2004. Frühburgunder – Pinot Madeleine – ist eine jahrhundertealte Mutation aus dem blauen Spätburgunder und ist aufgrund geringer Ertragserwartung nicht sehr weit verbreitet. Der Frühburgunder ist qualitativ faszinierend und die perfekte Ergänzung zum großen Bruder Spätburgunder. Die Jungweine ruhen in kleinen 300 l Eichenholzfässern 15 Monate und präsentieren sich danach samtig, farbintensiv, mit Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche mit zarten Holzaromen. Vollmundig, mit feinen Tanninen besitzt der Körper eine gewisse Leichtigkeit. Er ist der ideale Begleiter zu gebratenem Fleisch, Wild- und Lammgerichten und zu deftigen italienischen Speisen!

Informationen:

Lieferzeit 2-3 Tage
Produzent Dr. Crusius
Alkoholgehalt 13.5
Jahrgang 2016
Land Deutschland
Region Nahe
Rebsorte Frühburgunder
Weinart Rotwein
Ausbau 12 Monate im jungen Eichenholz
Farbe (Wein) Kaminrot mit leicht orangefarbenen Reflexen
Lagerfaehigkeit bis 3 Jahre
Geschmack Vollmundig, mit feinen Tanninen, feinem Holzaromen und Fruchtaromen
Duft Aromatischer Duft nach schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Ideale Begleiter zu gebratenem Fleisch, Wild- und Lammgerichten und zu deftigen italienischen Speisen
Auszeichnungen Nein
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

Dr. Crusius

Die Familie Crusius siedelte sich 1576 in Traisen an. 1888 wurden die alten Weingutsbebäude errichtet und bilden heute den Mittelpunkt des Weingutes. Das 22 ha große Weingut gehört nun zu den Top-Weingütern in Deutschland. Dr. Peter Crusius, heutiger Besitzer, hat die Fläche größtenteils mit Riesling, verschiedenen Burgundersorten und außerdem mit einigen Früh- und Spätburgundern bepflanzt.

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