Beschreibung
Der Castello Monaci Artas Primitivo Salento hat ein facettenreiches Bukett mit Noten von Waldfrüchten aber auch süßen Balsamnoten und würzigen Aromen. Elegant und Vollmundig im Geschmack, warm mit perfekt eingebundenen Tannin.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Castello Monaci |
| Alkoholgehalt | 16,5 |
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | Eichenfässer |
| Farbe (Wein) | Strahlend Rubinrot |
| Lagerfaehigkeit | 6 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Voll und warm, perfekt eingebundenes Tannin und große Eleganz |
| Duft | Bukett nach Waldfrüchten, süße Balsamnoten und ein würziges Aroma |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Zu Braten von dunklem Fleisch, Wild, Ziegenkäse und mittelalter Käse |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso 1 Glas |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Castello Monaci
Vor den Toren von Salice Salentino liegt das prächtige Anwesen Castello Monaci, das von der Familie Memmo bewirtschaftet wird. Das stolze und elegante Schloss, geht auf eine Ansiedlung von französichen Mönchen des frühen 16 Jahrhunderts zurück. Seit vier Generationen ist das Anwesen in Familienbesitz, auf den 150 Hektar Rebflächen werden vorwiegend autochthone Rebsorten angebaut. Seit 2000 ist Leonardo Sergio der Winzer des Weingutes, mit seiner Erfahrung, holt er das Beste aus der Traube und interpretiert es in seine erstklassigen Weine.
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