Beschreibung
Der Boekenhoutskloof Syrah begeistert mit einem Bouquet von überbordender Pracht, geprägt von herrlichem, fruchtig-würzigem Duft - die ganze Bandbreite der Faszination Syrah ist hier versammelt!
Am Gaumen präsentiert sich der Wein weitläufig, selbstbewusst und konzentriert mit großer Substanz, dabei ist die Kraft bestens austariert, das Tannin geschmeidig und gut eingebunden.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Boekenhoutskloof |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Südafrika |
| Region | Franschhoek |
| Rebsorte | Syrah |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | 18 Monate im Holzfass |
| Farbe (Wein) | dunkelrot |
| Lagerfaehigkeit | 10 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Große Aromenvielfalt, viel Würze, Pfeffer, Fenchel, Likör, dunkle Beerenfrüchte, körperreich mit guter Struktur, lebendiger Säure und samtigem Tannin |
| Duft | Herb, fruchtig-würzig mit starker Blaubeernote |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Sehr gut zu Pastete, Indischer Küche, Rindfleisch geschmort, T-Bone Steak, Auflauf von Auberginen, Linsen oder Pilzen, gegrilltem Gemüse mediterran, Wild sowie zu herzhaften Pastagerichten |
| Auszeichnungen | Falstaff 92 (JG 2013) |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Boekenhoutskloof
Das Weingut Boekenhoutskloof wurde 1776, in der äußersten Ecke des bekannten Franschoek-Tals gegründet. Es ist ein Syrah-Spezialist, dessen Premium-Boekenhoutskloof-Sortiment in jedem Jahrgang ausverkauft ist und The Chocolate Block - eine Mischung auf Syrah-Basis - ist wahrscheinlich das erfolgreichste neue Weinangebot aus Südafrika.
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