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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2014

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54,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 73,20 € pro 1 Liter (l)

Weinbeschreibung

Der Wein stammt von einer Hügeleinzellage, reifte 27 Monate in neuen französischen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines großen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgründig. Die Klassische Komplexität eines Boekenhoutskloof mit außergewöhnlicher Reinheit. Anfangs überwältigende schwarzer Johannisbeeren und Cassis in der Nase, unterstrichen von Noten aus Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich intensive schwarzen Früchte, Pflaumen und Sauerkirschen in einer perfekten Balance. Kraftvolle Tannine, eine gute Struktur und lange Lagerfähigkeit kennzeichnen diesen Cabernet.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Boekenhoutskloof
Alkoholgehalt 14.4
Jahrgang 2014
Land Südafrika
Region Franschhoek
Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Ausbau Barrique
Farbe (Wein) dunkelrot
Lagerfaehigkeit ca. 10 Jahre
Geschmack Am Gaumen zeigen sich intensive schwarzen Früchte, Pflaumen und Sauerkirschen in einer perfekten Balance.
Duft Kraftvolle Tannine kennzeichnen diesen Cabernet.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Genießen Sie ihn zu dunklem, geschmortem Fleisch, Ente, Lammfleisch, Wild, sowie zu Pasta an schweren Saucen.
Auszeichnungen Nein
Pfand Keine Angabe

Informationen zum Weingut:

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof, was übersetzt "Buchenholztal" heißt, wurde 1776 von französischen Hugenotten gegründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschoek, der "französischen Ecke" Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boekenhoutskloof sind frankophil. Der Winemaker Marc Kent fliegt regelmäßig nach Frankreich, um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln. Zusammen mit Co-Winemaker Rüdiger Gretschel hat er Boekenhoutskloof zu einer Ikone gemacht. Die ausnahmslos herausragenden Weine heimsen eine gute Kritik nach der anderen ein. Star-Allüren wird man jedoch vergeblich suchen. Das Gut gibt sich bescheiden, zurückhaltend und hat trotz des enormen, weltweiten Interesses - die Weine sind schnell ausverkauft - nie seine Bodenhaftung verloren.

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