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Bercher Burkheimer Feuerberg Haslen Weisser Burgunder Großes Gewächs 2014

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Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 27,47 € pro 1 Liter (l)
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Beschreibung

Aus dem Herzstück der Lage Burkheimer Feuerberg, gewachsen auf Vulkangestein spiegelt dieser Weisse Burgunder die kraftvolle Mineralität des Bodens wider. Vergoren und gereift wurde dieser Wein zum Teil im Edelstahl, zum Teil im Holzfaß. Mit seinem Duft nach reifem Apfel und Quitte, seiner enormen Saftigkeit und Länge am Gaumen präsentiert er sich als idealer Essensbegleiter für kräftigere Geflügel- und Fischgerichte. Auch zur asiatischen Küche sehr zu empfehlen.

Informationen:

Lieferzeit 2-3 Tage
Produzent Bercher
Alkoholgehalt 13.5
Jahrgang 2014
Land Deutschland
Region Baden
Rebsorte Weisser Burgunder
Weinart Weißwein
Ausbau Edelstahltank
Farbe (Wein) helles Goldgelb
Lagerfaehigkeit ca. 5 Jahre
Geschmack Milde, sehr schmelzigen Eindruck
Duft Kräftig und mineralisch
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Gebratener Atlantik-Fisch, Fischcarpaccio kombiniert mit grünem Spargel.
Auszeichnungen Eichelmann 92 Punkte für 2015, Falstaff 91 Punkte für 2015
Pfand Nein

Informationen zum Weingut:

Bercher

1756 baute Franz-Michael Bercher das Gutshaus des renomierten Weinguts Bercher, das noch heute der Sitz der Winzerfamilie ist. Im malerischen Kaiserstuhl, direkt in Burkheim stellt nun in zehnter Generation die Familie Bercher hochwertige Weine her.

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