Beschreibung
Der Castello di Brolio entsteht aus einer maximalen Selektion der besten Trauben von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und petit Verdot. Die Produktion in den einzelnen Jahrgängen mag auf diese Weise mengenmäßig variieren, die Qualität bleibt dabei jedoch stets gleichermaßen hoch.
Informationen:
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzent | Brolio |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Petit Verdot 5% |
| Weinart | Rotwein |
| Ausbau | Eichenfässer |
| Farbe (Wein) | Intensiv Rubinrot |
| Lagerfaehigkeit | > 10 Jahre |
| Stil | trocken |
| Geschmack | Vollmundig mit weichen, samtigen Tanninen, langer Abgang |
| Duft | Komplexe Aromen von Blumen, reifer roter Frucht, Lakritze, Vanille und Schokolade |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Empfehlung | Zu Bistecco Fiorentina oder anderem edlen Grillfleisch |
| Auszeichnungen | Gambero Rosso: 2 Gläser (JG 2015) |
| Pfand | Nein |
Informationen zum Weingut:
Barone Ricasoli
Das Schloss Brolio ist das Wahrzeichen des Weinguts Barone Ricasoli und bereits seit 32 Generationen im Familienbesitz. Ricasoli ist eines der ältesten Weingüter der Welt, Dokumente belegen das es bereits im 17. Jahrhundert erste Weinexporte nach Amsterdam und England gab. Mit seinen 240 Weinbergen und 230 Hektar bestockter Rebfläche ist es auch eines der Größten Weingüter in der Region Chianti Classic, wenn nicht das Größte.
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