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Barbera

Barbera

Die Rotweintraube Barbera wird gerne in ganz Italien angebaut, am meisten ist sie aber in Norditalien, Piemont verbreitet. Der Rebstock kann sich gut an das Klima und verschiedene Bodentypen anpassen, die Rebe mag Hitze gilt aber trotzdem als winterhart. Barbera-Weine sind ideale Allrounder, sie können jung getrunken werden, sind aber auch lagerfähig und passen hervorragend zu verschiedensten Speisen, wie Pizza, Pasta und Fleischgerichten.

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