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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOC 2013

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Inhalt je Flasche: 750 ml
entspricht 74,53 € pro 1 Liter (l)
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Weinbeschreibung

Zweifelsohne zählt der Amarone auch heute noch zu den Spitzenweinen Italiens. Der Amarone Allegrini ist schon an seiner dunklen, intensiv rubinroten Farbe erkennbar. Die dichte, aromatische Vielfalt wird geprägt durch fruchtige Aromen und durch ein warmes, würziges Bukett. Samtig weiche Tannine, feine Noten von Tabak und von eingeweckten Kirschen, sowie eine ausgeprägte Struktur und Dichte überzeugen im Gaumen und versprechen vielfältige Überraschungen und einen angenehmen Trinkgenuss. Dieser Wein wird nach dem tausendjährigen Appassimento Verfahren erzeugt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3 bis 4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Das alteingesessene Gut von Marisa und Franco Allegrini bleibt ein Fixpunkt des Valpolicella. Ein Großteil der historischen Weinberge befindet sich in den repräsentativen Crus des Valpolicella-Tales. Das önologische Eldorado der Allegrinis liegt in den Hügeln, wo sie Anbauflächen an den allerbesten Hängen bewirtschaften. Wie jedes Jahr beeindruckt auch diesmal das exzellente Niveau der gesamten Produktpalette.

Informationen zum Wein:

Lieferzeit 1-2 Werktage
Weingut Allegrini
Alkoholgehalt 15
Jahrgang 2013
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 15% Oseleta
Ausbau 18 Monate Ausbau in kleinen Holzfässern, 7 Monate in großen Holzfässern, anschließend 14 Monate Flaschenverfeinerung.
Farbe (Wein) Rubinrot
Lagerfaehigkeit 15
Geschmack Weiche Tannine, Kirschnoten und Tabak
Duft Fruchtig, würzig
Allergenhinweis enthält Sulfite
Empfehlung Wild, Schmorgerichte, aisiatischen und nahöstlichen Küche. Die Flasche sollte eine Stunde vor der Verkostung entkorkt werden.
Auszeichnungen Nein
Pfand Keine Angabe

Informationen zum Weingut:

Allegrini

Das alteingesessene Gut von Marisa und Franco Allegrini bleibt ein Fixpunkt des Valpolicella. Ein Großteil der historischen Weinberge befindet sich in den repräsentativen Crus des Valpolicella-Tales. Das önologische Eldorado der Allegrinis liegt in den Hügeln, wo sie Anbauflächen an den allerbesten Hängen bewirtschaften. Wie jedes Jahr beeindruckt auch diesmal das exzellente Niveau der gesamten Produktpalette. }

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