Sauvignon Blanc II trocken


10,80 €

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Inhalt: 0.75 l (14,40 € / l)
Artikel-Nr.: 513212

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut von Winning Sauvignon Blanc II

Der Sauvignon Blanc II von Winning ein ausdrucksstarker Weißwein, der die typischen Aromen des Sauvignon Blanc mit einer bemerkenswerten Eleganz verbindet. Die Trauben stammen aus ausgewählten, renommierten Lagen in der Pfalz, die dem Wein seine komplexe Struktur verleihen. Nach der sorgfältigen Ernte wird der Wein teils im Stahl, teils im Holzfass ausgebaut, was ihm eine interessante Balance aus Frische und Tiefe verleiht.

In der Nase dominieren lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, grüner Paprika und tropischen Früchten wie Mango und Ananas, begleitet von einer zarten Kräuterwürze. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc II frisch, mit einer ausgeprägten Mineralität und einem feinen, gut integrierten Säurespiel. Der Abgang ist lang und erfrischend, was den Wein besonders vielseitig und einladend macht.

Dieser Sauvignon Blanc eignet sich perfekt zu leichten Gerichten wie Salaten, Ziegenkäse, oder gegrilltem Fisch. Auch zu asiatischer Küche, insbesondere Gerichte mit frischen Kräutern oder scharfem Chili, passt der Wein hervorragend. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für sommerliche Anlässe oder ein frisches Glas für den unkomplizierten Genuss an jedem Tag.

Steckbrief
Hersteller: Von Winning
Weinart: Weißwein
Weingut: Von Winning
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Mittelhaardt
Ort: Deidesheim
Alkoholgehalt in %: 12
Qualitätsstufe: qba
Interne Qualitätsstufe: Rebsortenwein
Besonderheiten: VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Stachelbeere, Grapefruit und Kräutern
Weingutadresse: Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim
Informationen zum Weingut
Von Winning
Gegründet wurde das Weingut Von Winning in Deidesheim im Jahre 1849. 1907 hat sich Leopold von Winning (Schwiegersohn des bekannten Dr. Deinhard) zur Aufgabe gemacht die besonderen Lagen mit großartigen Weinen gerecht zu werden. Heute hat sich der Geschäftsführer Stephan Attmann, mit seinem jungen Team das Ziel gesetzt diese Vision zu wahren.

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