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Col Vetoraz Prosecco brut Valdobbiadene DOCG
Der Col Vetoraz Prosecco brut Valdobbiadene DOCG kommt aus verschiedenen Lagen rund um Valdobbiadene. Die großteils nach Westen ausgerichteten Weinbergen geben dem Prosecco seinen ganz eigenen Charakter. Deshalb wird bei Col Vetoraz auch Weinberg für Weinberg seperat ausgebaut und erst zum Schluß durch aufwändiges probieren assembliert.
Geschmack
Der Prosecco brut besticht durch einen feinen leicht aromatischen Duft der an Zitrusfrüchte, Akazie aber auch Rosen erinnert die fruchtigen Komponenten erinner an frische Äpfel, Birnen und etwas Pfirsich. Den Geschmack könnte man als trocken und würzig beschreiben. Dabei bleibt der Körper leicht wie eine Feder. Dafür ist vor allem die cremige Perlage verantwortlich.
| Hersteller: | Col Vetoraz |
|---|---|
| Weinart: | Spumante |
| Weingut: | Col Vetoraz |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Glera |
| Italiens bekannte Wein: | Prosecco |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Ort: | Valdobbiadene |
| Alkoholgehalt in %: | 11.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | brut |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-4 Jahre |
| Geschmack: | brut |
| Duft: | Feldblumen, Mandeln und Zitrusfrüchte |
| Weingutadresse: | Str. delle Treziese, 1, 31049 v TV, Italien |
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