Christian Stahl Müller Thurgau Hasennest 2023


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Artikel-Nr.: 516083

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Jahrgang

Produktinformationen

Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest

Müller Thurgau ist eine leckere Sorte mit vielen tollen Eigenschaften. Leider taugt sie auch als Massenwein und so wurde die Rebsorte immer wieder für billige Abfüllungen hergenommen. Christian Stahl hat sich dieser Rebsorte angenommen und sie anständig behandelt. Ertragsreduziert und mit viel Liebe ausgebaut, ist auch der Müller Thurgau eine Rebsorte, die man beachten sollte. Von Haus aus wenig Säure und einen fruchtigen Körper. Leicht zu trinken und doch nicht langweilig. Der Müller Thurgau Hasennest kommt aus der Tauberzeller Lage „Tauberzeller Hasennestle“. Eine Steillage, wie man sie hier eigentlich nicht erwarten würde. Die Reben bekommen hier viel Sonne und die Müller Thurgau Trauben können hier lange reifen.

So schmeckt der Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest

Ein pfiffiger Müller Thurgau aus dem Hause Stahl. Der  Weißwein aus Franken  erinnert an fruchtige, grüne Sommerbeeren in Verbindung mit etwas Pfeffer und Minze. Sehr vielschichtig und subtil. Seine herausragende Mineralität und sein harmonisches Gesamtkonzept machen den  Müller Thurgau aus Franken  zu einem echten Insidertipp.

Steckbrief
Hersteller: Winzerhof Stahl
Weinart: Weißwein
Weingut: Winzerhof Stahl
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Müller Thurgau
Land: Deutschland
Region: Franken
Unterregion: Maindreieck
Ort: Auernhofen
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: qba
Interne Qualitätsstufe: Damaszener
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Holler, Grapefruit und Stachelbeere
Weingutadresse: Christian Stahl , Winzerhof & Weinrestaurant Stahl , Lange Dorfstrasse 21 , 97215 Auernhofen
Auszeichnungen: 85 P. - Eichelmann,Stuart Pigott PPPPP
Informationen zum Weingut
Winzerhof Stahl

Winzerhof Stahl - eine Erfolgsgeschichte aus Franken

Der Winzerhof Stahl ist ein Shooting Star am fränkischen Weinhimmel. Erst in den frühen 1970er Jahren gegründet, wurde das Weingut schnell zu einem festen Bestandteil der fränkischen Weinkultur. Auf dem Hof der Familie Stahl wurde zunächst klassische Landwirtschaft betrieben und auch Vieh gehalten. Albrecht Stahl, der Vater des heutigen Unternehmensleiters Christian Stahl, begann in den 90er Jahren erste Rebflächen dazuzupachten. Unter der Führung von Christian Stahl hat sich das Weingut dann kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute ein Synonym für Qualität und Innovation im fränkischen Weinbau.

Herausragende fränkische Anbauflächen

Der Winzerhof Stahl bewirtschaftet heute eine Anbaufläche von rund 45 Hektar, die sorgfältig ausgewählt und gepflegt wird. Die Rebflächen befinden sich an den Hängen von Tauber, Main und Steigerwald. Das Weingut Stahl selbst liegt im fränkischen Auerhofen, die Gegend darum ist für ihre hervorragenden Weinlagen und ihr besonderes Mikroklima bekannt. Die Böden sind geprägt von Muschelkalk und Keuper, was den Weinen eine unverwechslbare Mineralität verleiht. 

Weinphilopophie von Christian Stahl- mit Innovation an die Spitze

Die Weinphilosophie des Winzerhof Stahl basiert auf der Überzeugung, dass großer Wein durch die Arbeit im Weinberg entsteht. Deshalb wird ein großer Wert auf nachhaltigen Anbau und eine schonende Verarbeitung der Trauben gelegt. Jede Rebe wird mit größter Sorgfalt gepflegt, um das volle Potenzial des Terroir auszuschöpfen. Diese Philosophie spiegelt sich auch im Glas wider und macht die Weine des Winzerhofs Stahl zu einem authentischen Geschmackserlebnis.
Das Sortiment des Winzerhof Stahl umfasst eine breite Palette von Weinen, die für jeden Geschmack etwas bieten. Besonders im Fokus sind Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder. Die Bemühungen und die Entwicklung des Weinguts Stahl werden von zahlreichen nationalen und internationalen Preisen begleitet. Der Gault & Millaut hat Christian Stahl bereits als "Winzer des Jahres" geehrt und seinen Chardonnay Sonnenstuhl Grand Reserve vom 4 roten Trauben ausgezeichnet. Auch weitere Weinkritiker und Fachmagazine wie Suckling, Falstaff, Vinum oder der Feinschmecker würdigen das Weingut immer wieder aufs Neue.
Tauchen Sie in das Sortiment des Winzerhof Stahl ein und lassen Sie sich von der Leidernschaft und Expertise, die in jedem Wein steckt, begeistern.


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