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Barolo Cru Ornato DOCG
Der Barolo Ornato DOCG von Pio Cesare kommt aus der kleinen Einzellage Cascina Ornato in Serralunga d´Alba. Die Lage bringt ausdruckstarke, finessenreiche Baroli hervor, die für ihre Langlebigkeit bekannt sind.
Die Lage Cascina Ornato ist nicht mal 7 ha groß. Die kleine Exklusivlage liegt in etwa 380m Höhe und hat die Form eines Amphitheaters. Sie ist südlich bzw. Ausgerichtet und sorgt für hervorragende klimatische Bedingungen, um den Nebbiolo- Trauben einen optimalen Reifegrad zu verleihen.
Der Boden mit Kalkstein, Ton und einem kleinen Anteil Sandstein ist typisch für die Region bzw. das Piemont .
Hersteller: | Pio Cesare |
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Weinart: | Rotwein |
Weingut: | Pio Cesare |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Land: | Italien |
Region: | Piemont |
Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Barrique |
Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
Lagerpotential: | 15-20 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Duft: | intensiver Duft wilder dunkler Beerenfrüchte |
Weingutadresse: | Via Cesare Balbo |
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